Заливное из курицы к Новогоднему столу
Рецепт с фото пошаговый
Сложно представить новогодний стол без холодца или заливного! У нас эта традиция....
50 мин
9
4
Ингредиенты
- Филе куриного бедра 200 г.
- Вода 500 мл
- Морковь 1 шт
- Яйцо отварное 2 шт
- Зеленый горошек 9 ч. л.
- Укроп или петрушка свежая
- Желатин 20 г.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
Шаги приготовления
13
человек планируют готовить
1
...Приготовить всё ингредиенты. В кастрюлю положить филе курицы, очищенную целую морковь, влить воду.
Дать закипеть, снять пенку, варить на небольшом огне 25 минут. Посолить, поперчить бульон по вкусу.
2
...Отварное мясо нарезать волокнами, морковь - мелкими кубиками. Яйцо дольками.
3
...В силиконовые формы на дно положить - зелень, кружочек отварного яйца, всыпать горошек, морковь, куриное мясо.
4
...В горячий бульон всыпать желатин и перемешать до растворения. Варить и кипятить не надо!
5
...Разлить бульон по формочкам.
Убрать заливное в холодильник до полного застывания.
6
Подаём украсив зеленью и дольками лимона.
С Наступающим и приятного аппетита.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.931029
Эмоции 10
Подарите автору эмоцию!
3
0
4
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 4
Супер, очень аппетитно 😋, отличный рецепт 😉 👍🏻
18 декабря 2024 г.
Ответить