
Заливное с осетриной на агаре
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ирина Cherry
Превращение остатков новогодних деликатесов - в модные элегантные закуски....
15 мин
3 порции
1
Ингредиенты
- бульона 400 г
- агар-агара 1 уп. (10 г)
- помидор 1
- яйцо 1
- Зелёный горошек
- Соль, перец
Шаги приготовления
1
человек планирует готовить
1
400 мл бульона вскипятить, всыпать агар-агар (у меня пакетик 10 г по инструкции ровно на 400 мл жидкости), прокипятить 2 мин и дать остыть минуты 3.
2
Яйцо, помидор, осетрину, нарезать кусочками.
3
Чуть бульона, затем овощи и рыбу, затем снова бульон. Посолить и поперчить. Я в одну креманку бросила щепотку натертого сыра.
4
На холод на 30 мин и наслаждайтесь вкусом! Приятного аппетита!



4.97697
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
2
0
1
2
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
)