Заливной пирог с тушёнкой

Name: Заливной пирог с тушёнкой
Ingredients: яйца; майонеза; сметаны /греческого йогурта; растительного масла; сахара; Соль; соды; муки; Начинка:; тушёнки; помидор; лук репчатый

Рецепт с фото пошаговый

Автор Юля Сальникова

Вот посетила меня мысль, а почему бы и нет. Получилось срочно и вкусно.

Ингредиенты

яйца 2

майонеза 100 гр

сметаны /греческого йогурта 120 гр

растительного масла 2 ст.л

сахара 1 ч.л

Соль по вкусу

соды 1/2 ч.л

муки 200 гр

Начинка:

тушёнки 0.5 б

помидор 1

лук репчатый 1

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Яйцо взбить, добавить сметану, майонез, растительное масло. Все перемешать. Муку перемешать с содой и просеять в тесто. Если тесто получилось сильно густым, то можно добавить чуть кефира. Все хорошо перемешать. Тушёнку размять вилкой.

Форму для запекания смазать, я смазал жиром от тушёнки, его было мало и как раз хватило. Вылить половину теста, разровнять лопаткой. Потом выложить тушёнку, нарезанные лук и помидор кубиками. Залить второй половиной теста, разровнять лопаткой. Выпекать в разогретой до 200 градусов духовке, около 45 минут. Смотрите по своей духовке. Дать остыть лучше в духовке. Пока пирог горячий он очень плохо режется. Приятного аппетита!) Жду фотоотзыв.