Заливной пирог с мясом
Рецепт с фото пошаговый
Автор Sasha Maximkina
#выпечка
Один из моих любимых рецептов. Легко готовить, вкусно есть👌😋
Ингредиенты
- Яйца 3 шт
- Сметана 4 стол.л
- Майонез 4 стол.л
- Соль 1 ч.л. без горки
- Мука 6 стол.л
- Разрыхлитель 10 гр
- Фарш мясной 400 гр
- Лук репчатый 1 небольшой
- Морковь 1 небольшая
- Соль, перец, чесночный порошок по вкусу
- Вода холодная 100 мл
Шаги приготовления
30
человек планируют готовить
1
В миске смешать яйца, сметану, майонез и соль. Просеять муку и разрыхлитель, хорошо перемешать венчиком до однородного состояния.
2
Фарш обжарить до светлого цвета, добавить лук, морковь и специи. Перемешать и тушить под крышкой на невысоком огне 10 минут, периодически перемешивая.
3
Затем смесь из фарша переложить в блендер/измельчитель, влить воду и перекрутить до получения однородной массы.
Если масса слишком плотная, добавить ещё немного воды и перемешать.
4
В форму вылить половину теста, выложить начинку и залить оставшимся тестом.
Разровнять, посыпать кунжутом.
Выпекать в разогретой духовке при 180° 25-30 минут до румяного цвета.
5
По готовности пирог немного остудить.
Приятного аппетита 🤗
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.98628
Эмоции 44
Подарите автору эмоцию!
17
6
8
13
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 9
Elfooboo/Анастасия Королевская
оставил(а)
Сашенька, привет👋👋👋!! Приготовила вкуснейший пирог по вашему рецепту, я тоже люблю заливные пироги - это прям палочка-выручалочка, быстро и вкусно, я...
8 декабря 2022 г.
Ответить
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!