Заливной пирог на кефире с курицей и картофелем
Рецепт с фото пошаговый
#выпечка #пирог Мягкое, нежное тесто и сочная аппетитная начинка из куриного филе,...
1 час 15 мин
6
Ингредиенты
Тесто:
Кефир 500 мл
Яйцо куриное 3 шт.
Масло растительное 100 мл
Мука пшеничная 350 г
Сахар 1,5 ч. л.
Разрыхлитель 1 ст. л.
Соль 1,5 ч. л.
Начинка:
Куриная грудка 1 шт.
Картофель 1-2 шт.
Лук репчатый 1 шт.
Зира 1 ч. л.
Соль, перец по вкусу
Зелень 1 пучок
Маргарин/масло и манная крупа для подготовки формы
Шаги приготовления
10
человек планируют готовить
1
Приготовить необходимые ингредиенты. Все ингредиенты для теста должны быть комнатной температуры.
2
Налейте кефир в миску. Вбейте яйца и добавьте растительное масло.
3
Кладём разрыхлитель, сахар и соль. Хорошо взбиваем венчиком.
4
Добавляем просеянную муку.
5
Перемешиваем до однородности.
6
Куриное филе нарезать достаточно мелко.
7
Так же нарезаем лук, картофель и зелень.
8
Соединяем все ингредиенты для начинки, солим по вкусу, добавляем зиру и смесь перцев. Перемешиваем.
9
Форму для запекания смазать маргарином/маслом и посыпать манной крупой. Вылить половину теста и разровнять.
10
Сверху выложить начинку.
11
Начинку полить оставшимся тестом. Проще это делать ложкой, равномерно закрывая всю начинку тестом.
12
Духовку разогреть до 240 С, поставить в неё пирог и сразу же уменьшить температуру до 170 С. Запекаем пирог 50-60 минут.
13
Пирог вкусен, как в горячем, так и в холодном виде. Приятного Вам аппетита!
14
Если Вам понравился мой рецепт и Вы приготовили по нему-мне будет очень приятно, если оставите свой фотоотзыв 🤗🥰 и подпишетесь на мою страничку ❤️💐🤩.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.5491
помогает этому автору
Эмоции 15
Подарите автору эмоцию!
6
2
3
4
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!