avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Заливной пирог на кефире с капустой и фаршем
1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Посмотреть фотоотзывы

Заливной пирог на кефире с капустой и фаршем

Рецепт с фото пошаговый

Автор Ирина Шуклина

Ингредиенты

  • Кефир 500 мл
  • Яйцо 3 шт.
  • Сахар 1 ст. л.
  • Соль 0,5 ч. л.
  • Сода 1 ч. л (без горки)
  • Масло подсолнечное 3 ст. л.
  • Мука пшеничная 350 г
  • Начинка:
  • Капуста, лук,
  • Филе куриное,
  • Томатная паста

Шаги приготовления

44
человека планируют готовить
1
Подготовить начинку: порезать мелко куриное филе и лук, обжарить на подсолнечном масле. Добавить нашинкованную капусту, ложку томатной пасты, соль и любимые специи. Протушить до готовности капусты.
2
Тесто: в тёплый кефир добавить яйца, сахар, соль, подсолнечное масло. Размешать до растворения сахара и соли.
3
Всыпать всю муку и размешать до однородности.
4
Всыпать в тесто соду и хорошенько размешать венчиком минут 3-5, чтоб сода распределилась равномерно в тесте.
5
В силиконовую форму для выпечки вылить половину теста, затем начинку и сверху ложкой вторую половину теста. Сверху можно посыпать кунжутом.
6
Поставить в предварительно разогретую до 180 °С духовку на 50 минут или до зарумянивания верха.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 19
Подарите автору эмоцию!
7
2
4
6
photocomment-icon
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 3