
Заливной пирог на кефире с брынзой и зеленью
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена Кузьмина
#выпечка Заливные пироги – просто находка для тех, кто любит вкусную домашнюю выпечку,...
Ингредиенты
- Тесто:
- кефира (мацони) 500 мл
- яйца 3
- сахара 1 ст л
- соли 1 ч. л.
- растительного масла 100 мл
- разрыхлителя 2 ч. л.
- муки 2 ст +-
- Начинка:
- брынзы 100 г
- укропа 1 пучок
- зелёного лука 1 пучок
Шаги приготовления
48
человек планируют готовить
1
Соединяем яйца, соль и сахар. Слегка взбиваем. Вливаем кефир, перемешиваем и добавляем растительное масло.
2
Постепенно всыпаем муку с разрыхлителем, тесто должно быть не слишком жидким, но хорошо растекаться. Брынзу натираем на крупной тёрке, добавляем нарезанную зелень.
3
Форму для выпечки немного смазываем растительным маслом. Если у Вас форма антипригарная, то можно не смазывать – в тесте уже есть масло. Выливаем в форму половину теста, сверху выкладываем начинку, закрываем остатками теста. Выпекаем в разогретой до 180 С духовке примерно 50 минут. Готовность проверяем деревянной шпажкой.



4.95919
Эмоции 59
Подарите автору эмоцию!
21
9
11
18
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
)
)