
Заливной пирог на кефире
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ольга Иванченко (Тимошенко)
Заливной пирог на кефире - самый простой и не трудоёмкий пирог, к тому же - не жирный....
Ингредиенты
- Тесто
- Яйца 3
- Кефира 400 мл
- Сахара 1 ст. л.
- Соли 0,5 ч. л.
- Сливочного масла 30 г
- Без горки) соды 1 ч. л.
- Муки (у меня 1 сорт) 300 г
- Начинка
- Зеленого лука 150 г
- Брынзы (любого сыра) 120 г
- Вареных яйца 3
- Зелень
Шаги приготовления
37
человек планируют готовить
1
Все продукты должны быть комнатной температуры.
Яйца взболтать с солью и сахаром.
Добавить растопленное масло и кефир, хорошо размешать.
Всыпать муку с содой, сделать тесто.
Для начинки порезать лук, яйца, зелень, раскрошить брынзу и всё перемешать.
2
Примерно третью часть теста вылить в смазанную форму (у меня 20х20 см), выложить начинку и сверху распределить оставшееся тесто.
Выпекать в разогретой духовке при 170-180 град. 50-60 мин, ориентируйтесь по своей духовке.
Дать немного остыть.
3
Подробнее смотрите в видеоролике.
Приятного аппетита!



4.96798
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
)
)