2 человека приготовили,
проверили этот рецепт
Заливной пирог на кефире - проще не придумаешь
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ольга Иванченко (Тимошенко)
Заливной пирог на кефире - самый простой и не трудоёмкий пирог, к тому же - не жирный....
Ингредиенты
- тесто:
- яиц 3 шт
- кефир 400 мл
- сахар 1 ст. л.
- соли 0,5 ч. л.
- сливочное масло 30 гр
- сода 1 ч. л. (без горки)
- мука (у меня 1 сорт) 300 гр.
- начинка:
- зеленый лук 150 гр
- брынза (любого сыра или творога) 120 гр.
- вареные яйца 3 шт
- зелень
Шаги приготовления
43
человека планируют готовить
1
Все продукты должны быть комнатной температуры.
Яйца взболтать с солью и сахаром.
Добавить растопленное масло и кефир, хорошо размешать.
Всыпать муку с содой, сделать тесто.
Для начинки порезать лук, яйца, зелень, раскрошить брынзу и всё перемешать.
2
Примерно третью часть теста вылить в смазанную форму (у меня 20х20 см), выложить начинку и сверху распределить оставшееся тесто.
Выпекать в разогретой духовке при 170-180 град. 50-60 мин, ориентируйтесь по своей духовке.
Дать немного остыть.
Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.96791
Эмоции 10
Подарите автору эмоцию!
4
1
2
3
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 2
)
)
