Заливной пирог на кефире - проще не придумаешь
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ольга Иванченко (Тимошенко)
Заливной пирог на кефире - самый простой и не трудоёмкий пирог, к тому же - не жирный....
10
Ингредиенты
тесто:
яиц 3 шт
кефир 400 мл
сахар 1 ст. л.
соли 0,5 ч. л.
сливочное масло 30 гр
сода 1 ч. л. (без горки)
мука (у меня 1 сорт) 300 гр.
начинка:
зеленый лук 150 гр
брынза (любого сыра или творога) 120 гр.
вареные яйца 3 шт
зелень
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Все продукты должны быть комнатной температуры.
Яйца взболтать с солью и сахаром.
Добавить растопленное масло и кефир, хорошо размешать.
Всыпать муку с содой, сделать тесто.
Для начинки порезать лук, яйца, зелень, раскрошить брынзу и всё перемешать.
2
Примерно третью часть теста вылить в смазанную форму (у меня 20х20 см), выложить начинку и сверху распределить оставшееся тесто.
Выпекать в разогретой духовке при 170-180 град. 50-60 мин, ориентируйтесь по своей духовке.
Дать немного остыть.
Приятного аппетита!
Посмотрите видеорецепт
Овкусе.ру не имеет отношения к возможной рекламе в видео
4.96791
Эмоции 10
Подарите автору эмоцию!
4
1
2
3
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!