Заливной пирог с капустой, сыром и яйцом🍳🧀🥬🥧👩‍🍳

Name: Заливной пирог с капустой, сыром и яйцом🍳🧀🥬🥧👩🍳
Ingredients: Для теста:; яйца; сметаны; майонеза; Разрыхлитель; муки; Соль; кунжут для посыпки; Для начинки:; Капуста; Луковица; Растительное масла; соль и перец; Яйца; Укроп; Сыр

Рецепт с фото пошаговый

Автор Халида Абузарова🥰

#новыйвкус

Ингредиенты

Для теста:

яйца 3

сметаны 5 ст.ложки

майонеза 3 ст.ложки

Разрыхлитель 1 ч.л

муки 6 ст.л (с горкой)

Соль 0,5 ч.л

кунжут для посыпки

Для начинки:

Капуста 500 гр

Луковица 2 шт

Растительное масла 3 ст.л

соль и перец По вкусу

Яйца 3-4 шт

Укроп 1 пучок

Сыр 50 гр

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Капусту нашинковать, лук мелко порезать. В глубокой сковороде или казане обжарить сначала лук на растительном масле, добавить капусту, слегка обжарить и потом тушить до готовности. Соль и перец добавить по вкусу.

Готовим заливное тесто. Яйца взбить, добавить майонез и сметану, перемешать, смешать разрыхлитель с мукой и добавить в тесто. Форму смазать маслом, налить немного теста, на тесто распределить начинку, посыпать укроп, добавить яйца. Можно сырые, а можно отварить и порубить. Сверху натереть на крупной тёрке сыр. А потом залить остатком теста. Тесто разровнять аккуратно. Обсыпать кунжутом.