Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Заливной пирог с яйцами и цветной капустой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена 🇷🇺
Очень нежный и ароматный заливной пирог
#несладкая
Ингредиенты
- Для начинки:
- Небольшой кочан цветной капусты
- Яиц 4-5
- Репчатый лук 1
- Для теста:
- Яйца 2
- Кефира 150 мл
- Сметаны 200 г
- Сливочного масла 100 г
- Муки 200 г
- Соли 0,5 ч. л.
- Разрыхлителя 1 ч. л.
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Готовим начинку. Цветную капусту разрезаем на соцветия и отвариваем в подсоленной 5-7 мин. Остужаем.
2
Отвариваем яйца, шинкуем.
3
Капусту разделяем на мелкие соцветия, ножки срезаем.
4
Лук шинкуем, обжариваем в небольшом количестве масла до готовности, добавляем подготовленную капусту, немного обжариваем, солим, перчим. Остужаем. Соединяем с яйцами.
5
Готовим тесто. Яйца взбиваем с солью, добавляем кефир, сметану, растопленное масло, перемешиваем. Добавляем просеянную муку с разрыхлителем.
6
Выливаем в форму половина теста, выкладываем начинку, выливаем оставшееся тесто.
7
Выпекаем 40-45 мин при 200°.
8
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА ❣️.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.99558
Эмоции 10
Подарите автору эмоцию!
4
1
2
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 2
)
)
