Заливной пирог с фаршем и сыром
Рецепт с фото пошаговый
#валентинки #игры Очень просто, быстро, сытно, недорого, на ужин или перекус.
66
Ингредиенты
Для теста:
кефир 300 мл
яйца 3-4 шт.
масло растительное 70 мл
мука 1,5 стакана
соль 1 ч. л.
сахар 1 ч. л.
разрыхлитель 1 ч. л.
Для начинки:
фарш 300 г
морковь 1 шт.
лук 1 шт.
чеснок по вкусу
сыр 100 г
масло для жарки
соль, перец, специи по вкусу
шампиньоны (для украшения) 3 шт.
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Для начинки: обжариваем морковь с луком.
2
Добавляем фарш, жарим до готовности. Солим, перчим, добавляем любимые специи.
3
Для теста смешиваем яйца и кефир. Добавляем масло.
4
Всыпаем муку, соль, сахар, разрыхлитель, тщательно перемешиваем.
5
Выливаем половину теста, затем тертый сыр, сверху выкладываем фарш.
6
Слой фарша посыпаем тертым сыром. Сверху выливаем вторую половину теста. Украшаем пластинками грибов и посыпаем кунжутом.
7
Ставим в разогретую духовку 200 С на 10 минут, затем снижаем до 180 С и выпекаем еще 30-40 минут.
8
Приятного аппетита!
5512
помогает этому автору
Эмоции 66
Подарите автору эмоцию!
23
9
13
21
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!