
Заливной пирог с фаршем и сыром
Рецепт с фото пошаговый
#валентинки #игры Очень просто, быстро, сытно, недорого, на ужин или перекус.
Ингредиенты
- Для теста:
- Кефир 300 мл
- Яйца 3-4 шт.
- Масло растительное 70 мл
- Мука 1,5 стак.
- Соль 1 ч. л.
- Сахар 1 ч. л.
- Разрыхлитель 1 ч. л.
- Для начинки:
- Фарш 300 г
- Морковь 1 шт.
- Лук 1 шт.
- Чеснок по вкусу
- Сыр 100 г
- Масло для жарки
- Соль, перец, специи по вкусу
- Шампиньоны (для украшения) 3 шт.
Шаги приготовления
26
человек планируют готовить
1
Для начинки: обжариваем морковь с луком.
2
Добавляем фарш, жарим до готовности. Солим, перчим, добавляем любимые специи.
3
Для теста смешиваем яйца и кефир. Добавляем масло.
4
Всыпаем муку, соль, сахар, разрыхлитель, тщательно перемешиваем.
5
Выливаем половину теста, затем тертый сыр, сверху выкладываем фарш.
6
Слой фарша посыпаем тертым сыром. Сверху выливаем вторую половину теста. Украшаем пластинками грибов и посыпаем кунжутом.
7
Ставим в разогретую духовку 200 С на 10 минут, затем снижаем до 180 С и выпекаем еще 30-40 минут.
8
Приятного аппетита!



5512
Эмоции 66
Подарите автору эмоцию!
23
9
13
21
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
)
)