
Заливной пирог с фаршем и сыром
Рецепт с фото пошаговый
#валентинки #игры Очень просто, быстро, сытно, недорого, на ужин или перекус.
Ингредиенты
- Для теста:
- кефир 300 мл
- яйца 3-4 шт.
- масло растительное 70 мл
- мука 1,5 стакана
- соль 1 ч. л.
- сахар 1 ч. л.
- разрыхлитель 1 ч. л.
- Для начинки:
- фарш 300 г
- морковь 1 шт.
- лук 1 шт.
- чеснок по вкусу
- сыр 100 г
- масло для жарки
- соль, перец, специи по вкусу
- шампиньоны (для украшения) 3 шт.
Шаги приготовления
26
человек планируют готовить
1
Для начинки: обжариваем морковь с луком.
2
Добавляем фарш, жарим до готовности. Солим, перчим, добавляем любимые специи.
3
Для теста смешиваем яйца и кефир. Добавляем масло.
4
Всыпаем муку, соль, сахар, разрыхлитель, тщательно перемешиваем.
5
Выливаем половину теста, затем тертый сыр, сверху выкладываем фарш.
6
Слой фарша посыпаем тертым сыром. Сверху выливаем вторую половину теста. Украшаем пластинками грибов и посыпаем кунжутом.
7
Ставим в разогретую духовку 200 С на 10 минут, затем снижаем до 180 С и выпекаем еще 30-40 минут.
8
Приятного аппетита!



5512
Эмоции 66
Подарите автору эмоцию!
23
9
13
21
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
)
)