avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Заливной пирог с фаршем и сыром
1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Посмотреть фотоотзывы

Заливной пирог с фаршем и сыром

Рецепт с фото пошаговый

Автор Светлана Кравченко Svetlana Kravcenko 🇱🇻 Амбассадор
premium
#валентинки #игры Очень просто, быстро, сытно, недорого, на ужин или перекус.

Ингредиенты

  • Для теста:
  • Кефир 300 мл
  • Яйца 3-4 шт.
  • Масло растительное 70 мл
  • Мука 1,5 стак.
  • Соль 1 ч. л.
  • Сахар 1 ч. л.
  • Разрыхлитель 1 ч. л.
  • Для начинки:
  • Фарш 300 г
  • Морковь 1 шт.
  • Лук 1 шт.
  • Чеснок по вкусу
  • Сыр 100 г
  • Масло для жарки
  • Соль, перец, специи по вкусу
  • Шампиньоны (для украшения) 3 шт.

Шаги приготовления

26
человек планируют готовить
1
Для начинки: обжариваем морковь с луком.
2
Добавляем фарш, жарим до готовности. Солим, перчим, добавляем любимые специи.
3
Для теста смешиваем яйца и кефир. Добавляем масло.
4
Всыпаем муку, соль, сахар, разрыхлитель, тщательно перемешиваем.
5
Выливаем половину теста, затем тертый сыр, сверху выкладываем фарш.
6
Слой фарша посыпаем тертым сыром. Сверху выливаем вторую половину теста. Украшаем пластинками грибов и посыпаем кунжутом.
7
Ставим в разогретую духовку 200 С на 10 минут, затем снижаем до 180 С и выпекаем еще 30-40 минут.
8
Приятного аппетита!
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 66
Подарите автору эмоцию!
23
9
13
21
photocomment-icon
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 2