avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Заливной пирог с фаршем и сыром
1 человек приготовили,
проверили этот рецепт
Посмотреть фотоотзывы

Заливной пирог с фаршем и сыром

Рецепт с фото пошаговый

Автор Svetlana Kravcenko 🇱🇻 Амбассадор
premium
#валентинки #игры Очень просто, быстро, сытно, недорого, на ужин или перекус.

Ингредиенты

  • Для теста:
  • кефир 300 мл
  • яйца 3-4 шт.
  • масло растительное 70 мл
  • мука 1,5 стакана
  • соль 1 ч. л.
  • сахар 1 ч. л.
  • разрыхлитель 1 ч. л.
  • Для начинки:
  • фарш 300 г
  • морковь 1 шт.
  • лук 1 шт.
  • чеснок по вкусу
  • сыр 100 г
  • масло для жарки
  • соль, перец, специи по вкусу
  • шампиньоны (для украшения) 3 шт.

Шаги приготовления

26
человек планируют готовить
1
Для начинки: обжариваем морковь с луком.
2
Добавляем фарш, жарим до готовности. Солим, перчим, добавляем любимые специи.
3
Для теста смешиваем яйца и кефир. Добавляем масло.
4
Всыпаем муку, соль, сахар, разрыхлитель, тщательно перемешиваем.
5
Выливаем половину теста, затем тертый сыр, сверху выкладываем фарш.
6
Слой фарша посыпаем тертым сыром. Сверху выливаем вторую половину теста. Украшаем пластинками грибов и посыпаем кунжутом.
7
Ставим в разогретую духовку 200 С на 10 минут, затем снижаем до 180 С и выпекаем еще 30-40 минут.
8
Приятного аппетита!
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 66
Подарите автору эмоцию!
23
9
13
21
photocomment-icon
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 2