Заливной пирог с яйцами
Рецепт с фото пошаговый
Автор Любовь ✈️
Вкусный пирог на скорую руку👍 Прост в приготовлении, вариативный по начинке, прекрасно...
35 мин
4 порции
Ингредиенты
- Тесто:
- кефира 250 мл.
- яйца 2
- сахара 1 ст. л.
- соли 0,5 ч. л.
- соды 0,5 ч. л.
- пшеничной муки 300 гр.
- кукурузной муки 100 гр.
- Начинка:
- яиц 5-6
- луковица (можно зелёный лук) 1
- Соль, перец, укроп, петрушка, орегано
- сливочного масла 50 гр.
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Яйца взбиваем с сахаром и солью. Добавляем кефир. Перемешиваем. Просеиваем пшеничную муку с содой и аккуратно вводим в смесь. Взбиваем. Просеиваем кукурузную муку, вводим в тесто и перемешиваем. Тесто получится густое, как на оладьи. Даём ему отдохнуть.
2
Отвариваем яйца. Режем их кубиками. Лук пассеруем на сливочном масле. Добавляем к луку яйца, посыпаем специями и приправами. Томим несколько минут, чтоб все ингредиенты "подружились".
3
В смазанную маслом форму выливаем половину порции теста. Высыпаем начинку и разравниваем. Сверху заливаем оставшимся тестом. Ставим в предварительно разогретую духовку до 180 градусов на 35 мин.
4
Пирог готов) Приятного всем аппетита! 👍🙏
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.812057
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
2
0
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!