
Заливной пирог с картофелем и грибами 👍
Рецепт с фото пошаговый
Если у нас на столе нет выпечки, то, можно считать, день не удался😂...
Ингредиенты
- Для теста:
- Яйца 3
- Соли 1 ч л (без горки)
- Сахара 1/2 ч. л.
- Кефира 1,5 стак.
- Соды 2/3 ч. л.
- Растительного масла 70 мл
- Муки ~2,5 1 стак.
- Для начинки:
- Шампиньонов 100 г
- Луковица 1
- Картофеля 5-6 шт.
- Укропа и петрушки пару 1 вет.
Шаги приготовления
27
человек планируют готовить
1
Приготовить тесто: сначала взбить яйца с солью и сахаром, затем влить кефир, растительное масло и соду и хорошо перемешать. Добавить муку, опять перемешать венчиком. Поставить на 30-40 мин в холодильник.
2
Готовим начинку: в подсоленной воде отварить картофель, слить и измельчить ножом. Грибы и лук мелко нарезать и обжарить на растительном масле. Соединить картофель, грибы, зелень.
3
В форму смазанную растительным маслом выложить 1/2 теста, начинку и залить оставшимся тестом. Поставить в разогретую духовку и готовить мин 40-45 при 180*. За 20 мин до окончания приготовления посыпать кунжутом.
4
Приятного аппетита 😍!



4.861653
Эмоции 37
Подарите автору эмоцию!
13
6
7
11
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 16
)
)
)
)
)