
🌺Заливной пирог с грибами🌺
Рецепт с фото пошаговый
Автор Алексанян Назели
#меню1000
Ингредиенты
- Яйца 2 шт
- Масло сливочное +5 гр для смазывания формы 50 гр
- Сметана 300 гр
- Кефир 150 мл
- Мука 200 гр
- Соль щепотка
- Разрыхлитель 1,5 пачки (14 гр)
- Начинка💥
- Грибы 300 гр
- Лук 1 шт
- Соль, перец по вкусу
- Посыпка💥
- Кунжут по желанию
Шаги приготовления
11
человек планируют готовить
1
Форма 20×20 или d23 см. Лук мелко нарезать и обжарить. Добавить нарезанные грибы и довести до готовности. Посолить и поперчить в конце. Отложить для остывания.
2
Яйца взбить с солью, добавить кефир, сметану и масло, перемешать и добавить просеянную муку с разрыхлителем. Форму смазать маслом и посыпать мукой, излишек встряхнуть. Тесто получается как густая сметана. Залить половину теста, разровнять, сверху вторую половину теста, также разровнять и посыпать кунжутом по желанию. Выпекать при t180°45-50 мин до сухой лучины. Разрезать остывший пирог и подавать на завтрак или ужин.



4.94997
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
1
1
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями