Заливной пирог на кефире с фаршем и картошкой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Вероника
Такой пирог универсальный. Достаточно сменить начинку и он приобретает другой вкус....
50 мин
6 порций
Ингредиенты
гр фарша 300
картофеля 1-2
луковица 1
по вкусу Специи
Тесто:
кефира 300 мл
яйца 2
гр майонеза (либо сметаны) 150
ч.л соды 0.5
ст муки 1
соли Щепотка
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Для начинки берем луковицу, мелко режем и обжариваем.
Картофель режем мелким кубиком. Смешиваем фарш, картофель, обжаренный лук, соль, специи.
2
Для теста берем кефир комнатной температуры добавляем соду и перемешиваем. Добавляем яйца, майонез, просеиваем муку, перемешиваем, тесто готово.
3
Смазываем форму для выпечки маслом. Выливаем часть теста так, чтобы закрылось дно. Выкладываем начинку и заливаем оставшимся тестом.
Выпекаем при °200 С-35-40 минут.
Приятного аппетита!
5457
Эмоции 41
Подарите автору эмоцию!
15
3
14
9
Фотоотзывы 3
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 7
Елена Горобец
оставил(а)
Обалденный пирог🤗 он просто тает во рту 🔥 вся семья в восторге и готовить недолго. Единственное, у меня было много картофеля, я мелко нарезала и немного...
4 августа 2022 г.
Ответить
Благодарю за отзыв💐
Рада что рецепт пришелся по вкусу 👍
4 августа 2022 г.
Ответить
Пирог получился с первого раза! Был нежным и вкусным. Спасибо за рецепт!
29 октября 2022 г.
Ответить
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!