avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Заливной пирог на кефире с фаршем и картошкой
Заливной пирог на кефире с фаршем и картошкой
3 человека приготовили,
проверили этот рецепт
Посмотреть фотоотзывы

Заливной пирог на кефире с фаршем и картошкой

Рецепт с фото пошаговый

Автор Вероника
Такой пирог универсальный. Достаточно сменить начинку и он приобретает другой вкус....
50 мин
6 порций
7

Ингредиенты

  • фарша 300 гр.
  • картофеля 1-2
  • луковица 1
  • Специи по вкусу
  • Тесто:
  • кефира 300 мл
  • яйца 2
  • майонеза (либо сметаны) 150 гр.
  • соды 0.5 ч.л.
  • муки 1 ст.
  • соли Щепотка

Шаги приготовления

99
человек планируют готовить
1
Для начинки берем луковицу, мелко режем и обжариваем. Картофель режем мелким кубиком. Смешиваем фарш, картофель, обжаренный лук, соль, специи.
2
Для теста берем кефир комнатной температуры добавляем соду и перемешиваем. Добавляем яйца, майонез, просеиваем муку, перемешиваем, тесто готово.
3
Смазываем форму для выпечки маслом. Выливаем часть теста так, чтобы закрылось дно. Выкладываем начинку и заливаем оставшимся тестом. Выпекаем при 200 °С-35-40 минут. Приятного аппетита!
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 52
Подарите автору эмоцию!
19
4
17
12
photocomment-icon
Фотоотзывы 3
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 7