avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
🌼Слоёный пирог-перевёртыш
2 человека приготовили,
проверили этот рецепт
Посмотреть фотоотзывы

🌼Слоёный пирог-перевёртыш

Рецепт с фото пошаговый

Автор Оксана
8 июля. С ДНЁМ СЕМЬИ, ЛЮБВИ И ВЕРНОСТИ! 🌱Человек создан для семьи, и быть поистине...
1 час 20 мин
8-10 порций
6

Ингредиенты

  • — Шампиньоны 3-5 шт.
  • — Рис отваренный 1 стакан
  • Фарш говяжий 300 г.
  • — Фасоль стручковая 150 г.
  • — Лук белый 1 шт.
  • — Масло раст 2 ст.л.
  • Соль по вкусу
  • Перец чёрный молотый по вкусу
  • Сыр 100–150 г.
  • Тесто:
  • — Яйца 3 шт.
  • — Кефир 1 стакан
  • — Мука 200 г.
  • — Соль 1 ч.л.
  • Разрыхлитель 2 ч.л.

Шаги приготовления

20
человек планируют готовить
1
Рис сварить (можно до полуготовности) в слегка подсоленной воде. Нарезать небольшими кусочками фасоль. Грибы нарезать пластинками.
2
Сыр натереть на тёрке. Приготовить жидкое тесто, как на оладьи.
3
Лук, нарезанный кубиками, обжарить с фаршем в растительном масле, добавить соль и перец по вкусу.
4
Дно формы застелить пекарской бумагой, укладывать слоями: грибы, сыр, рис, фарш с луком, фасоль. Сверху залить тестом.
5
Выпекать 45-50 мин. при 190°С. Дать немного остыть и перевернуть на блюдо.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 33
Подарите автору эмоцию!
12
4
7
10
photocomment-icon
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 6

Рецепт состоит в коллекции