
Слоёный пирог со сливами
Рецепт с фото пошаговый
Автор Светлана @chef_pandos
Отличная идея, что сделать из слив! Пирог получается тонкий и с кислинкой😋
#видео
60 минут
1
Ингредиенты
- Слоёное бездрожжевое тесто 1 пласт
- Сливы 3-4 больших
- Сахар 3 ст. л.
- Крахмал 1 ст. л.
- Желток яйца 1 шт.
- Мука для присыпки ~20 гр.
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Тесто заранее разморозить.
2
Сливы помыть, удалить косточку и нарезать кубиками.
3
Стол (или доску для раскатывания) присыпать мукой. Выложить пласт теста, его тоже чуть присыпать мукой и тонко раскатать вдоль, чтобы пласт увеличился в 2 раза.
4
На середину теста выложить кусочки нарезанных слив. Сверху сливы посыпать крахмалом и сахаром.
5
Тесто по краям нарезать ножом по диагонали бахромой. Верхний и нижний край теста завернуть к сливам. Затем поочередно заворачивать (и плотно между собой прижимать) правые и левые нарезки теста.
6
Смазать пирог желтком.
7
Переложить пирог на противень, застеленный бумагой для выпечки, и отправить в разогретую до 180°С духовку на 30-35 минут.
8
Приятного вам аппетита!🥰
С любовью, @chef_pandos💕
Посмотрите видеорецепт
Овкусе.ру не имеет отношения к возможной рекламе в видео



4.95860
Эмоции 8
Подарите автору эмоцию!
4
0
1
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями