Грушевый пирог
пирог со сливами
Стандартный поиск нашёл 303 рецепта
сметана , сахар , яйца , масло сливочное , мука , разрыхлитель , сливы , сахарная пудра
6 шагов
1,5 часа
Людмила Трофимова
сливы , масло сливочное , сахар , яйца , мука , разрыхлитель , корица , сок лимона
11 шагов
40-60 минут
Svetlana Kravcenko 🇱🇻 Амбассадор
орехи миндаль , масло сливочное , сахар песок , сахарная пудра , яйца , мука , разрыхлитель теста , корица молотая , сливы , глазурь сахарная белая
11 шагов
Елена Кузнецова /Амбассадор
Также ищут:
От быстрых заливных пирогов до роскошных дрожжевых.
Смотреть рецепты
КОЛЛЕКЦИЯ
сметана , сахар , яйца , масло растительное , мука , разрыхлитель , сливы
7 шагов
1 час 30 минут
Элла Дементьева ✓Амбассадор
яйца , сахар , мука , разрыхлитель , масло растительное , слив
7 шагов
1 час 20 минут
Галина Мирошниченко & Амбассадор
яйца , сахар , мука минус , какао , разрыхлитель , масло растительное , слив , масло сливочное , молоко
8 шагов
1 час
Галина Мирошниченко & Амбассадор
масло сливочное , яйцо , сахар , сметана , разрыхлитель , пшеничная мука , сливы
4 шага
1 час
Марина Старший Амбассадор Овкусе.ру
слоеное бездрожжевое тесто , сливы большие , сахар , крахмал , яичный желток , мука
8 шагов
60 минут
Светлана @chef_pandos
яйца , сахар , сметана , масло сливочное , мука , сода , сливы , соль
6 шагов
Ольга Разенкова
масло сливочное , яйцо , сахар , мука , сметана , разрыхлитель , слив , корица
5 шагов
1 час
Арзу
масло сливочное , сахар , яйца , соль , мука , разрыхлитель , творог , крахмал , ванилин , абрикосовый , слив слив , сахарная пудра , мороженое
8 шагов
2 ч
Любовь Попова
Сливовый рай: секреты искусства пирогов со сливами
Сливы – это сокровище летнего сада, дарящие нам вдохновение на создание вкусных блюд. Пирог со сливами – это классика, которая никогда не выходит из моды. Его аромат и вкус переносят нас в мир детства и домашнего уюта.
Тесто для пирогов со сливами:Песочное тесто: Классика жанра! Нежное, рассыпчатое, идеально подходит для открытых пирогов.
Дрожжевое тесто: Делает пирог более воздушным и пышным. Бисквитное тесто: Легкое и воздушное, подходит для закрытых пирогов.
Слоёное тесто: Придаёт пирогу необычную текстуру и хруст.Начинка для пирогов со сливами:
Классическая начинка: Сливы с сахаром и корицей. Фруктовая начинка: Сливы с другими фруктами, например, яблоками, грушами, черносливом.
Ореховая начинка: Сливы с измельченными орехами, например, миндалем, грецкими орехами, фундуком.Сырная начинка: Сливы с творогом, рикоттой или другим мягким сыром.
Секреты приготовления пирогов со сливами:Сливы: Выбирайте спелые, но не перезревшие сливы. Слишком спелые сливы могут быть слишком мягкими и рассыпаться при нарезке.
Сахар: Количество сахара в начинке зависит от сладости слив. Если сливы кислые, то сахара нужно добавить больше. Специи: Корица, ваниль, мускатный орех – все эти специи прекрасно дополняют вкус слив.
Температура выпечки: Выпекать пирог со сливами нужно при температуре 180-200 градусов. Время выпечки зависит от теста и размера пирога.Проверка готовности: Готовность пирога можно проверить деревянной шпажкой: если она выходит из пирога сухой, значит, он готов.
Пирог со сливами можно подавать как в горячем, так и в холодном виде. Украшение: Пирог можно украсить взбитыми сливками, шоколадной глазурью, сахарной пудрой или свежими ягодами.
Пирог со сливами – это простой, но очень вкусный десерт, который подойдет как для семейного ужина, так и для праздничного стола. Попробуйте приготовить пирог со сливами по одному из рецептов и поделитесь им с друзьями!
