Слоёный пирог с жареной капустой

Приготовить необходимые ингредиенты. Тесто я использовала покупное, перед применением его нужно разморозить при комнатной температуре.

Нашинкуйте капусту тонкой соломкой и обжарьте ее на сковороде в растительном масле до румяности. В процессе жарки немного посолите, а конце приготовления добавьте чёрный молотый перец.

Дайте готовой капусте слегка остыть.

В фабричной упаковке слоеное тесто продается рулоном или пластами, у меня был второй вариант))). Раскатываем один пласт чуть больше формы, в которой вы будете печь пирог. Выкладываем тесто в форму, предварительно застелив ее пергаментом для выпечки.

Равномерно уложите на тесто капусту.

Раскатайте второй пласт теста меньше первого, накройте им начинку и защипайте места соединения теста.

Пирог поставить в разогретую до 200 С духовку и запекать около 20-25 минут. Пирог аккуратно достаем из формы, даем немного остыть на решетке.

Пирог порционно нарезаем и созываем семью за стол. Приятного аппетита!

Если Вам понравился мой рецепт и Вы приготовили по нему-мне будет очень приятно, если оставите свой фотоотзыв 🤗🥰 и подпишетесь на мою страничку ❤️💐🤩.