avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Картофельный пирог с сыром

Картофельный пирог с сыром

Рецепт с фото пошаговый

Автор Ирина Ищенко
premium
Ещё один рецепт быстрых и вкусных блюд, такой пирог можно подать к обеду и полноценно...
40мин
4
6

Ингредиенты

  • Слоеное бездрожжевое тесто 250 г
  • Картофель 300 г
  • Сыр мягкий Моцарелла 150 г
  • Репчатый лук 1 шт
  • Чеснок 2 зубчика
  • Горчица 1 ч. л.
  • Сливки 20% 150 мл (можно заменить на сметану)
  • Яйцо 1 шт
  • Соль и перец по вкусу
  • Розмарин 1 веточка

Шаги приготовления

15
человек планируют готовить
1
....Отварить нарезанный картофель до полуготовности в течение 4 минут, в кипящей, подсоленной воде.
2
....Обжарить нарезанный полукольцами репчатый лук, выдавить к нему чеснок, и довести до готовности. Нарезать кубиками сыр.
3
....Раскатать размороженное слоеное тесто, и выложить в смазанную маслом форму так, чтобы остались свободные края.
4
⠀ ....Смазать основу горчицей, выложить обжаренные лук с чесноком, поверх выложить полуготовый картофель и кусочки сыра.
5
.....Для заливки смешать сливки с яйцом, посолить и поперчить, перемешать. Влить поверх начинки добавить веточки розмарина, и свернуть свободные края теста. Смазать остатками сливок. Отправить в разогретую духовку на 25-30 минут при 180°.
6
Дать пирогу остыть, и подавать. Сохраняйте рецепт, делитесь с друзьями и конечно готовьте! ❤️ Готовьте с удовольствием!
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 12
Подарите автору эмоцию!
4
0
3
5
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 6
Ммм... какой аппетитный, отличный рецепт, спасибо 👍🏻😉
24 сентября 2024 г.
Ответить
Спасибо, Светочка
26 сентября 2024 г.
Ответить
Классный пирог😋😋👍💣
24 сентября 2024 г.
Ответить
🙏💕
26 сентября 2024 г.
Ответить
Ирина, какая вкуснотища !!! Сохранила в закладки !!!
4 октября 2024 г.
Ответить
Посмотреть еще комментарии