Картофельный пирог с сыром
Рецепт с фото пошаговый
Ещё один рецепт быстрых и вкусных блюд, такой пирог можно подать к обеду и полноценно...
40мин
4
6
Ингредиенты
- Слоеное бездрожжевое тесто 250 г
- Картофель 300 г
- Сыр мягкий Моцарелла 150 г
- Репчатый лук 1 шт
- Чеснок 2 зубчика
- Горчица 1 ч. л.
- Сливки 20% 150 мл (можно заменить на сметану)
- Яйцо 1 шт
- Соль и перец по вкусу
- Розмарин 1 веточка
Шаги приготовления
15
человек планируют готовить
1
....Отварить нарезанный картофель до полуготовности в течение 4 минут, в кипящей, подсоленной воде.
2
....Обжарить нарезанный полукольцами репчатый лук, выдавить к нему чеснок, и довести до готовности.
Нарезать кубиками сыр.
3
....Раскатать размороженное слоеное тесто, и выложить в смазанную маслом форму так, чтобы остались свободные края.
4
⠀ ....Смазать основу горчицей, выложить обжаренные лук с чесноком, поверх выложить полуготовый картофель и кусочки сыра.
5
.....Для заливки смешать сливки с яйцом, посолить и поперчить, перемешать.
Влить поверх начинки добавить веточки розмарина, и свернуть свободные края теста. Смазать остатками сливок. Отправить в разогретую духовку на 25-30 минут при 180°.
6
Дать пирогу остыть, и подавать.
Сохраняйте рецепт, делитесь с друзьями и конечно готовьте! ❤️
Готовьте с удовольствием!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.94932
Эмоции 12
Подарите автору эмоцию!
4
0
3
5
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 6
Ммм... какой аппетитный, отличный рецепт, спасибо 👍🏻😉
24 сентября 2024 г.
Ответить
Ирина, какая вкуснотища !!! Сохранила в закладки !!!
4 октября 2024 г.
Ответить