Идея быстрого и сытного пирога на ужин для всей семьи

Name: Идея быстрого и сытного пирога на ужин для всей семьи
Yield: 8 порций
Ingredients: Тесто:; муки; яйца; майонеза; разрыхлителя; Начинка:; куриной грудки; шампиньонов; моцареллы; сыра Гауда; сыра Чеддер; Соус:; греческого йогурта; майонеза; мускатный орех; базилика; орегано; трав Сицилии

Рецепт с фото пошаговый

Автор Darya Didenko

Кажется, на то, чтобы приготовить пирог, нужно потратить уйму времени: раскатать тесто,...

8 порций

Ингредиенты

Тесто:

муки 150 г

яйца 4 шт

майонеза 300 г

разрыхлителя 2 ч.л

Начинка:

куриной грудки 2 шт

шампиньонов 100 г

моцареллы 50 г

сыра Гауда 50 г

сыра Чеддер 50 г

Соус:

греческого йогурта 50 г

майонеза 100 г

мускатный орех 1 шт

базилика 1 ч.л

орегано 1 ч.л

трав Сицилии 1 ч.л

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Замешиваем тесто. Смешиваем яйца, разрыхлитель, майонез и муку. Консистенция теста должна соответствовать густой сметане.

Отвариваем куриную грудку и обжариваем грибы с луком на небольшом количестве растительного масла. Как только грибы немного подрумянятся, выкладываем на бумажное полотенце для того, чтобы лишний жир впитался.

Для приготовления соуса смешиваем все ингредиенты и добавляем к остывшей грудке и грибам.

Тесто делим на две части. Выкладываем начинку. Добавляем сыр. Заливаем второй частью теста пирог. Украшаем небольшим количеством сыра для придания корочки золотистого цвета и маслинами.

Выпекаем пирог 30-40 минут на 180 градусах.

...