Картофель с чесноком и сыром

Картофель с чесноком и сыром

Рецепт с фото пошаговый

Автор Елена
Это отличная идея для сытного гарнира к мясу или рыбе. Также его можно подать на стол...
1 час
4 порции
49

Ингредиенты

небольших картофелин 10
сливочного масла 100 г
сметаны 3 полных ст/ложки
твёрдого сыра 80 г
чеснока 4 зубчика
соль По вкусу
зелень (укроп или петрушка) По вкусу
Для смазывания посуды растительное масло
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

1
Картофель очищаем, варим до готовности в подсоленной воде, но так, чтобы сильно не переварился.
2
Сливочное масло заранее достаем из холодильника, чтобы оно стало мягким.
3
Сыр натираем на мелкой тёрке, чеснок пропускаем через пресс.
4
Сыр и чеснок перекладываем в сливочное масло, добавляем сметану.
5
Свежую зелень нарезаем, добавляем к сыру и чесноку, солим, всё хорошо перемешиваем до однородности.
6
Картофель немного остужаем, каждый клубень разрезаем на две части.
7
Посуду для запекания смазываем растительным маслом, выкладываем половинки картофеля.
8
Сверху на картофель выливаем густой чесночно-масляный соус, равномерно распределяя его по всем кусочкам.
9
Запекаем 20- 25 минут в разогретой до 220 градусов духовке.
10
Приятного аппетита!
...
...
Эмоции 49
Подарите автору эмоцию!
17
7
10
15
photocomment-icon
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 6
Как вкусно🔥👍😋
28 октября 2022 г.
Ответить
Елена, здравствуйте! Картофель получился очень вкусный и ароматный😋👍 Спасибо🙏💕 за вдохновение
30 октября 2022 г.
Ответить
Спасибо за вкусный фотоотзыв! Приятно, что рецепт понравился ❤🤗🤝
30 октября 2022 г.
Ответить
Да, вкусно, но, на мой вкус много чеснока было. Тяжеловато для меня. А так вполне 👍😋
30 октября 2022 г.
Ответить
@SVETLANA_OMSK_cook21 Да, приправы по вкусу, кому как нравится 🤷‍♀️
30 октября 2022 г.
Ответить
Посмотреть еще комментарии
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!