Картофель с чесноком и сыром
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена
Это отличная идея для сытного гарнира к мясу или рыбе. Также его можно подать на стол...
1 час
4 порции
49
Ингредиенты
небольших картофелин 10
сливочного масла 100 г
сметаны 3 полных ст/ложки
твёрдого сыра 80 г
чеснока 4 зубчика
соль По вкусу
зелень (укроп или петрушка) По вкусу
Для смазывания посуды растительное масло
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Картофель очищаем, варим до готовности в подсоленной воде, но так, чтобы сильно не переварился.
2
Сливочное масло заранее достаем из холодильника, чтобы оно стало мягким.
3
Сыр натираем на мелкой тёрке, чеснок пропускаем через пресс.
4
Сыр и чеснок перекладываем в сливочное масло, добавляем сметану.
5
Свежую зелень нарезаем, добавляем к сыру и чесноку, солим, всё хорошо перемешиваем до однородности.
6
Картофель немного остужаем, каждый клубень разрезаем на две части.
7
Посуду для запекания смазываем растительным маслом, выкладываем половинки картофеля.
8
Сверху на картофель выливаем густой чесночно-масляный соус, равномерно распределяя его по всем кусочкам.
9
Запекаем 20- 25 минут в разогретой до 220 градусов духовке.
10
Приятного аппетита!
4.95864
Эмоции 49
Подарите автору эмоцию!
17
7
10
15
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 6
Светлана Бунтина
оставил(а)
Елена, здравствуйте!
Картофель получился очень вкусный и ароматный😋👍
Спасибо🙏💕 за вдохновение
30 октября 2022 г.
Ответить
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!