1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Картофель с чесноком и сыром
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена
Это отличная идея для сытного гарнира к мясу или рыбе. Также его можно подать на стол...
1 час
4 порции
6
Ингредиенты
- небольших картофелин 10
- сливочного масла 100 г
- сметаны 3 полных ст/ложки
- твёрдого сыра 80 г
- чеснока 4 зубчика
- соль По вкусу
- зелень (укроп или петрушка) По вкусу
- Для смазывания посуды растительное масло
Шаги приготовления
22
человека планируют готовить
1
Картофель очищаем, варим до готовности в подсоленной воде, но так, чтобы сильно не переварился.
2
Сливочное масло заранее достаем из холодильника, чтобы оно стало мягким.
3
Сыр натираем на мелкой тёрке, чеснок пропускаем через пресс.
4
Сыр и чеснок перекладываем в сливочное масло, добавляем сметану.
5
Свежую зелень нарезаем, добавляем к сыру и чесноку, солим, всё хорошо перемешиваем до однородности.
6
Картофель немного остужаем, каждый клубень разрезаем на две части.
7
Посуду для запекания смазываем растительным маслом, выкладываем половинки картофеля.
8
Сверху на картофель выливаем густой чесночно-масляный соус, равномерно распределяя его по всем кусочкам.
9
Запекаем 20- 25 минут в разогретой до 220 градусов духовке.
10
Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.95864
Эмоции 49
Подарите автору эмоцию!
17
7
10
15
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 6
)
)
)
)
)
