
Нежный картофель с курицей и грибным соусом
Рецепт с фото пошаговый
Автор Rushaniya
#готовимвместе #картофель #блюдаизкартофель #вкусный ужин
Ингредиенты
- гр куриные грудки 500
- гр шампиньоны 400
- молоко 1 литр
- ч.л соль 2
- ч.л молотый черный перец 1/2
- растительное масло 50 мл.
- гр картофель 500
- репчатый лук 1 шт.
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Картофель помыть, почистить, порезать на кружочки шириной 5 мл.
2
Молоко вскипятить, посолить, положить картофель. Готовить до пулоготовности картофеля.
3
Куриные грудки порезать на слайсы, промыть, посолить, поперчить. Оставить мариновать на 20 минут.
4
Сковороду разогреть, влить растительное масло, обжарить куриные гудки с двух сторон на сильном огне до полуготовности, чтобы сок запечатался внутри.
5
Духовку разогреть до 200 градусов. Обжаренные грудки переложить на противень. Запечь до готовности.
6
Лук порезать мелким кубиком, обжарить, добавить порезанный шампиньоны, посолить, поперчить. Переложить в блендер, добавить молоко, в котором варится картофель. Пробить до однородной консистенции.
7
Полуготовый картофель обжарить с двух сторон до румяной корочки в сковороде, в которой жарились грибы.
8
В тарелку выложить картофель, куриные грудки, полить грибным соусом.
Приятного аппетита.



4.91292
Эмоции 13
Подарите автору эмоцию!
5
1
3
4
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями