Фаршированные шампиньоны в духовке

Автор Светлана Лыжина ❗ Амбассадор
#непп Предлагаю приготовить на закуску очень вкусные фаршированные шампиньоны. Пальчики ...

Ингредиенты

крупные шампиньоны 16 шт.
крупный картофель 2 шт. (средних- 3 шт.)
сыр типа Российский 100 г
чеснок 3 зуб.
майонез 3 ст. л.
укроп 4 веточки
Перец чёрный молотый
Соль
45 мин
16 шт
96
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

1
Приготовить все необходимые ингредиенты. Картофель помыть и отварить в мундире до готовности, воду слить, остудить, очистить.
2
У промытых грибов аккуратно вырезать острым ножом ножки (ножки можно заморозить, а позже приготовить с жареным картофелем), оставив только шляпки.
3
Отварной картофель натереть на мелкой терке. Также натереть сыр. Чеснок пропустить через пресс. Мелко порезать укроп.
4
Смешать картошку, укроп, чеснок и сыр. Посолить, поперчить по вкусу. Добавить майонез. Всё хорошо перемешать.
5
Наполнить грибные шляпки приготовленной начинкой и выложить на противень.
6
Отправить в разогретую до 200°С духовку на 15-20 мин. Готовые фаршированные шампиньоны аккуратно снимаем с противня на блюдо. Украшаем зеленью.
7
Приятного аппетита 😋!!! Если Вам понравился мой рецепт и Вы приготовили по нему-мне будет очень приятно, если оставите свой фотоотзыв 🤗🥰. Интересно посмотреть, что у Вас получилось ❤️💐🤩.
...
...

Эмоции 96

Подарите автору эмоцию!
35
15
16
30
Фотоотзывы 1
comments-icon
Комментарии 19
Очень люблю шампиньоны.
25 мая 2022 г.
@Olga_Borodina_64 Ольга, я тоже любые грибы люблю 😋😉😄)))
25 мая 2022 г.
@Sveta_ly Лесные это особый дар, особенно, когда пособираешь, , впитаешь в себя все прелести леса а грибочки самые первые на жареху, вот где истинеый вкус...
25 мая 2022 г.
@Olga_Borodina_64 Ольга, вы правы !!!! Я в юности сама их все пересобирала и перепробовала )))), папа нефтяник был, по трассам вместе с ним ездили ))). А...
26 мая 2022 г.
@Sveta_ly В прошлом голу была засуха. За весь сезон мы обнаружили подсохшие два красноголовика и один обабок🤷‍♀️А вот волнушки я заготовила.малрвато ,конечно!
26 мая 2022 г.
Посмотреть еще комментарии
development
Комментарии в разработке
Скоро вы сможете писать комментарии и загружать фотоотзывы
Следите за новостями в Telegram
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!