avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Фаршированные шампиньоны в духовке
8 человек приготовили,
проверили этот рецепт
Посмотреть фотоотзывы
Фаворит нашего сообщества за всё время!
Посмотреть все рецепты из Зала славы
hall-icon

Фаршированные шампиньоны в духовке

Рецепт с фото пошаговый

Автор Катюша
Простой рецепт как для ужина так и для закуски🤗.
30 мин
3-6 порций
19

Пищевая ценность на

100 г
Сколько нужно в день?
icon
0 %
Калории
246
arrow
icon
0 %
Белки
13 г
arrow
icon
*0 %
Жиры19 гarrow
icon
0 %
Углеводы
6 г
arrow
icon
0 %
Сахар
3 г
arrow
icon
0 %
Клетчатка
2 г
arrow
icon
0 %
Холестерин
46 мг
arrow
Знания об умном питании
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.

Ингредиенты

  • Больших шампиньонов 6 (если для закуски, то маленьких 10-12)
  • Сыр разных сортов 200 г
  • Луковица средняя 1
  • Масло растительное 1 ст. л.
  • Майонеза 5 ложек или 2 ложки нежирной сметаны
  • Перец, сушеная зелень любая
  • Чеснока 3 зуб.

Шаги приготовления

99
человек планируют готовить
1
Грибы промыть, обтереть бумажным полотенцем, отделить ножки от шляпок. Ножки не выбрасываем.
2
Разложить на пергамент или форму для запекания.
3
Ножки, чеснок и лук мелко нарезать.
4
Разогреть масло на сковороде. Лук обжарить до прозрачности. Сильно мягкий не нужно. Достаточно 3-5 минут.
5
Добавить нарезанные ножки с чесноком и жарить 5 минут помешивая.
6
Сыр натереть на терке.
7
Добавить жареные ножки с луком и любимую зелень.
8
Добавить 5 ложек майонеза, щепотку перца. Все перемешать. Если готовите со сметаной то еще добавить щепотку соли.
9
Разложить начинку по шляпкам. Отправить в духовку на 180-200 градусов в зависимости от мощности. Примерно 10-15 минут. Вы поймете что готово когда грибы начнут «течь».
10
Вот такая вот красота получилась. Можно присыпать зеленью и подавать🥰. Приятного аппетита!
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 25
Подарите автору эмоцию!
9
3
5
8
photocomment-icon
Фотоотзывы 8
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 19