Фаршированные шампиньоны в духовке
Рецепт с фото пошаговый
Автор Катюша
Простой рецепт как для ужина так и для закуски🤗.
30 мин
3-6 порций
19
Ингредиенты
- больших шампиньонов 6 (если для закуски, то маленьких 10-12)
- сыр разных сортов 200 гр
- луковица средняя 1
- масло растительное 1 ст.ложка
- майонеза 5 ложек или 2 ложки нежирной сметаны
- перец, сушеная зелень любая
- чеснока 3 зубчика
Шаги приготовления
99
человек планируют готовить
1
Грибы промыть, обтереть бумажным полотенцем, отделить ножки от шляпок. Ножки не выбрасываем.
2
Разложить на пергамент или форму для запекания.
3
Ножки, чеснок и лук мелко нарезать.
4
Разогреть масло на сковороде. Лук обжарить до прозрачности. Сильно мягкий не нужно. Достаточно 3-5 минут.
5
Добавить нарезанные ножки с чесноком и жарить 5 минут помешивая.
6
Сыр натереть на терке.
7
Добавить жареные ножки с луком и любимую зелень.
8
Добавить 5 ложек майонеза, щепотку перца. Все перемешать. Если готовите со сметаной то еще добавить щепотку соли.
9
Разложить начинку по шляпкам. Отправить в духовку на 180-200 градусов в зависимости от мощности. Примерно 10-15 минут. Вы поймете что готово когда грибы начнут «течь».
10
Вот такая вот красота получилась. Можно присыпать зеленью и подавать🥰. Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.841762
Эмоции 25
Подарите автору эмоцию!
9
3
5
8
Фотоотзывы 8
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 19
Евгения Власова
оставил(а)
Этот рецепт однозначно останется у меня в закладках. Вкусно, просто и смотрится красиво, не стыдно на праздничный стол поставить! Спасибо большое 👍
16 сентября 2022 г.
Ответить
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!