Сырный суп с грибами
Первый раз🤭 варю сырный суп. Это очень вкусно😋!
За идею спасибо Полине Юртаевой @Polin...
Ингредиенты
На 2,5 л воды:
грибов 150 г
картофеля 5-6 шт
небольшая морковь 1
луковица 1
плавленого сыра (у меня "Янтарный") 100 г
чеснока 2-3 зубчика
веточек укропа Несколько
соль, перец по вкусу
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Грибы (у меня собственноручно собранные луговые опята) хорошо промыть от травинок и песка.
2
Грибы выложить в кастрюлю, залить кипятком и варить до готовности.
3
Натëртую морковь и нарезанный лук спассеровать на растительном масле.
4
В кастрюлю к грибам выложить нарезанный кубиками картофель. За 2-3 минуты до окончания приготовления выложить спассерованные овощи и сыр (чтобы "разошëлся").
5
Выключить плиту, добавить перец, измельчëнные зелень и чеснок. Накрыть крышкой и дать 10-15 минут настояться.
6
Приятного аппетита😍!
7
Если вам по душе мои незатейливые рецепты подписывайтесь и оставляйте свои фотоотзывы📸!
28 июля 2022 г.
4.861648
Эмоции 96
Подарите автору эмоцию!
35
15
16
30
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
