Картофель с сыром и куриные котлеты

Name: Картофель с сыром и куриные котлеты
Yield: 3 порции
Ingredients: В чашу:; картофеля 525 г; натёртого сыра 60 г; приправы для картофеля 1 ч. л.; молока 2,5% 40 мл; чеснока 1 зубчик; воды 40 мл; В пароварку:; куриного фарша 235 г; белого чёрствого хлеба 75 г; приправы для курицы 1 ч. л.; яйцо С1 1; небольшая луковица 1 (75 г); сливочного масла 20 г; Панировочные сухари; Зелень укропа

Рецепт с фото пошаговый

Автор Яна Мультиварка

Рецепт "2 в 1" для мультиварки-скороварки.

7 минут

3 порции

Ингредиенты

В чашу:

картофеля 525 г

натёртого сыра 60 г

приправы для картофеля 1 ч. л.

молока 2,5% 40 мл

чеснока 1 зубчик

воды 40 мл

В пароварку:

куриного фарша 235 г

белого чёрствого хлеба 75 г

приправы для курицы 1 ч. л.

яйцо С1 1

небольшая луковица 1 (75 г)

сливочного масла 20 г

Панировочные сухари

Зелень укропа

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Картофель очистить. Порезать на ломтики шириной 0,5 см. Добавить приправу для картофеля, мелко порезанный чеснок, молоко. Всё перемешать. Всыпать натёртый сыр. Перемешать.

Растопить сливочное масло и смазать формочки для котлет и чашу мультиварки-скороварки.

Измельчить в блендере лук и белый хлеб. Добавить к фаршу. Всыпать приправу для курицы. Вбить яйцо. Всё тщательно перемешать.

Обсыпать формочки панировочными сухарями. Выложить в них куриный фарш.

В чашу мультиварки-скороварки положить картофель. Долить 40 мл воды. Добавить остатки растопленного сливочного масла. Вставить пластину пароварку. Установить на неё формочки с куриным фаршем. Посыпать сверху фарш панировочными сухарями. Закрыть крышку и клапан. Готовить 7 минут на программе «Рис/Рыба».