Шарлотка с яблоками Шарлотка в духовке

20 человек приготовили,

проверили этот рецепт

Посмотреть фотоотзывы

Фаворит нашего сообщества за всё время!
Посмотреть все рецепты из Зала славы

Шарлотка с яблоками рецепт в духовке 🍰

Name: Шарлотка с яблоками рецепт в духовке 🍰
Ingredients: Яблоки 4 шт; Мука 100 г; Яйцо 4 шт; Сахар 100 г; Ванильный сахар 1 ч. л.; Разрыхлитель теста 1 ч. л.; Сливочное масло; Корица 0.5 ч. л.; Сахарная пудра; Ягоды

Рецепт с фото пошаговый

Фотоотзывы - 20 человек готовили

Яна ФЕДОРОВА

Огромное спасибо! Бобически 🤗👍быстро, легко и просто! Воздушный 😋

Елена Иванова

Спасибо, получилось вкусно)

Екатерина Хохлова

Приготовила очень быстро, мне кажется, что яблоки дольше чистила. Мужу очень понравилась, хватило на один вечер

Ирина Пономаренко

Очень вкусно и быстро

Сергей Калинин

Прекрасный рецепт! Спасибо!

Viktoria Astafeva

Спасибо большое за рецепт, очень вкусная шарлотка 😋

Ирина Будкова

Шарлотка вышла на все 100%.Дети в восторге съели весь пирог, сразу приготовили второй. Пальчики оближешь. 😁

Марина Степанова

Отличный пирог. Дети оценили на 100 из 10 🙂

Ольга Меркель

Шарлотка изумительна)) спасибо большое за рецепт))

Mari Mari

Идеальная шарлотка. Я добавила ещё в тесто шоколадные капли 😍

Tamara Nielsen

Получилось божественно. За духовкой надо следить, мне понадобилось в 2 раза меньше времени. И яблок по своему вкусу я бы меньше добавила) шарлотка просто отпад

Маруся

Очень вкусно 🤤

Добавить
фотоотзыв

Автор Сергей Затолокин

В этом рецепте я покажу как приготовить простой и доступный пирог из яблок в духовке,...

Ингредиенты

Яблоки 4 шт
Мука 100 г
Яйцо 4 шт
Сахар 100 г
Ванильный сахар 1 ч. л.
Разрыхлитель теста 1 ч. л.
Сливочное масло
Корица 0.5 ч. л.
Сахарная пудра
Ягоды

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

459

человек планируют готовить

Берём 4 некрупных яблока. Желательно использовать кислые сорта. Очищаем их от плодоножек с семечками. Затем нарезаем их на не толстые дольки.

Берём 100 гр. муки, добавляем в неё 1 ч. л. разрыхлителя для теста. Просеиваем их вместе и отставляем в сторону.

В глубокую миску разбиваем 4 охлаждённых куриных яйца. Взбиваем их миксером на средней скорости постепенно добавляя 100 гр сахара и 1 ч. л. ванильного сахара. Продолжаем взбивать смесь яиц с сахаром. Когда смесь увеличится в объёме выставляем скорость миксера на минимум и постепенно добавляем просеянную муку с разрыхлителем. Тесто должно получиться однородным, по консистенции похожим на сметану.

Форму для выпечки смазываем сливочным маслом и присыпаем небольшим количеством муки. Равномерно выкладываем в неё яблочные дольки. Для аромата присыпаем яблочные дольки небольшим количеством корицы. Примерно пол чайной ложки. Перекладываем тесто поверх яблочный долек и равномерно распределяем его. Разогреваем духовку до 170 градусов. И отправляем шарлотку в неё выпекаться на 30 - 35 минут.

Когда шарлотка увеличится в объёме и станет светло коричневого цвета вынимаем её из духовки и остужаем. Для сервировки используем сахарную пудру и ягоды. Приятного аппетита!