Пышная шарлотка с яблоками
Рецепт с фото пошаговый
Автор Лариса Кравцова🍀📸❤️
#премиятехника Шарлотка с яблоками - самый быстрый и очень вкусный пирог. Несмотря на...
50 минут
8
Ингредиенты
- Яйцо С1 4 шт.
- Сахар 200 г
- Соль щепотка
- Ванилин щепотка для аромата
- Разрыхлитель 1 ч. ложка
- Мука в/с 200 г
- Яблоки 3 шт.
- Сахарная пудра для подачи
Шаги приготовления
13
человек планируют готовить
1
К яйцам добавить сахар и щепотку соли.
2
Взбить миксером на средней скорости до белой пышной массы.
3
Если масса достаточно взбилась, то на её поверхности должен остаться след от лопатки в течении 1 - 2 секунд. Если след сразу исчезает, то взбивайте ещё.
4
Просеять муку с разрыхлителем и ванилином в другую миску.
5
Затем ввести муку в 3 этапа, повторно просеивая её - это придаст пышность шарлотке.
6
Аккуратно перемешивать тесто лопаткой снизу вверх до однородной массы. Тесто получается воздушным.
7
Переложить тесто в форму для выпечки (у меня стеклянная d 20 см). Я застелила её пергаментом, чтобы потом было легче достать готовый пирог.
8
Выложить сверху очищенные и тонко порезанные дольки яблок.
9
Отправить в разогретую до 180 градусов духовку на 30 - 40 минут до румяности, готовность проверить шпажкой. Остудить в форме на решётке.
10
Достать из формы за кончики пергамента, отделить его от пирога.
11
Украсить шарлотку с яблоками сахарной пудрой. Приятного аппетита! 👍😋
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.871495
Эмоции 19
Подарите автору эмоцию!
9
2
2
6
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Рецепт состоит в коллекции
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!