Пышная шарлотка с яблоками

Автор Лариса Кравцова🍀📸❤️
#премиятехника Шарлотка с яблоками - самый быстрый и очень вкусный пирог. Несмотря на то,...

Ингредиенты

Яйцо С1 4 шт.
Сахар 200 г
Соль щепотка
Ванилин щепотка для аромата
Разрыхлитель 1 ч. ложка
Мука в/с 200 г
Яблоки 3 шт.
Сахарная пудра для подачи
50 минут
8
17
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

1
К яйцам добавить сахар и щепотку соли.
2
Взбить миксером на средней скорости до белой пышной массы.
3
Если масса достаточно взбилась, то на её поверхности должен остаться след от лопатки в течении 1 - 2 секунд. Если след сразу исчезает, то взбивайте ещё.
4
Просеять муку с разрыхлителем и ванилином в другую миску.
5
Затем ввести муку в 3 этапа, повторно просеивая её - это придаст пышность шарлотке.
6
Аккуратно перемешивать тесто лопаткой снизу вверх до однородной массы. Тесто получается воздушным.
7
Переложить тесто в форму для выпечки (у меня стеклянная d 20 см). Я застелила её пергаментом, чтобы потом было легче достать готовый пирог.
8
Выложить сверху очищенные и тонко порезанные дольки яблок.
9
Отправить в разогретую до 180 градусов духовку на 30 - 40 минут до румяности, готовность проверить шпажкой. Остудить в форме на решётке.
10
Достать из формы за кончики пергамента, отделить его от пирога.
11
Украсить шарлотку с яблоками сахарной пудрой. Приятного аппетита! 👍😋
...
...

Эмоции 17

Подарите автору эмоцию!
8
2
2
5
comments-icon
Комментарии 
development
Комментарии в разработке
Скоро вы сможете писать комментарии и загружать фотоотзывы
Следите за новостями в Telegram

Рецепт состоит в коллекции

Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!