Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Пышная яичница с беконом
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ульяна Рогулёва
#премиязавтраки Вкусный завтрак в новом ракурсе. Вкус как пышный омлет, но без лишней...
Ингредиенты
- Бекон для жарки 1/2 упаковки
- Помидор 1 шт
- Яйца 2 шт
- Свежий лук на подачу
- Копчёная паприка и соль по вкусу
Шаги приготовления
1
Бекон вскрыть, при желании разрезать пополам.
2
Выложить бекон на разогретую, сухую сковороду и обжарить с обеих сторон. Степень прожарки по желанию.
3
Помидор помыть, разрезать на 8 кусочков.
4
Яйца разбить в ёмкость, добавить паприку и соль по вкусу, немного перемешать.
5
В горячую сковороду после жарки бекона поставить формовочное кольцо, вылить немного яиц, чтобы не вытекло из кольца и дать прихватиться, это будет донышко. В два приема вылить яйца. На малом огне под крышкой прожаривать каждую партию. Кольцо с содержимым перевернуть. Если яйца прожарились не все, жидкую часть аккуратно слить. Затем аккуратно отодвинуть от краев массу и вылить оставшиеся слитые яйца. Прожарить до готовности под крышкой, на минимальном огне. Подать с рубленой зеленью и помидором.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.812041
Эмоции 7
Подарите автору эмоцию!
4
0
0
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
