Закрытая яичница с луком

Name: Закрытая яичница с луком
Yield: 1
Ingredients: Яйца 2 шт; Луковица небольшая 1 шт; Помидор 1 шт; Сыр твёрдый небольшой кусочек; Соль и перец по вкусу; Колбаса 2 кружочка по вкусу; Сливочное масло 1 столовая ложка; Растительное масло 1 столовая ложка

Рецепт с фото пошаговый

Автор Ирина Мысина ✈ Амбассадор

Мужской завтрак: быстро, вкусно, сытно. #завтрак

10 минут

Ингредиенты

Яйца 2 шт

Луковица небольшая 1 шт

Помидор 1 шт

Сыр твёрдый небольшой кусочек

Соль и перец по вкусу

Колбаса 2 кружочка по вкусу

Сливочное масло 1 столовая ложка

Растительное масло 1 столовая ложка

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Лук порезать тонкими перьями и выложить на сковороду с разогретыми маслами , спассеровать до прозрачности. Вбить яйца, слегка посолить и поперчить. Жарить на среднем огне, чтобы белки схватились.

Аккуратно перевернуть яйца, посыпать сыром и под крышкой готовить до мягкости сыра.

При подаче дополнить кружочками помидора и колбасы. Приятного аппетита! Если вам понравится мой рецепт - готовьте с удовольствием, оставляйте фотоотзывы и подписывайтесь, чтобы не пропустить новые рецепты - мне будет очень приятно!