
Яичница с сыром
Рецепт с фото пошаговый
Автор Зульфия Вахитова✈
#яйцастр
Я периодически пополняю коллекцию рецептов с использованием яиц. Вот...
15 минут
1 порция
4
Ингредиенты
- яйца 2 шт
- зубчик чеснока 1 шт
- сыр 20 г
- сливочное масло 0,5 ст.л.
- растительное масло 0,5 ст.л.
- соль
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Натереть зубчик чеснока на мелкой тёрке.
2
Растопить сливочное масло на сковороде, добавить растительное масло.
3
Слегка обжарить чеснок на смеси растительного и сливочного масла. Смесь масел не горит, как только чисто сливочное масло. Этот лайфхак взяла от известного шеф-повара
4
Затем присолить поверхность сковороды.
5
Яйца перед тем как разбить всегда мою проточной водой. Затем каждое разбиваю в отдельную посуду, т.е. проверяю на свежесть, исключаю возможность испортить 🙂 мне завтрак и настроение 😊
6
Добавляем яйца на сковороду, солим по вкусу.
7
Как яйца немного схватятся сверху кладём нарезанный тонкими ломтиками сыр и и ждём минут 5 до расплавления сыра.



4.97722
Эмоции 15
Подарите автору эмоцию!
5
2
3
5
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 4
)
)
)
)