Яблочная шарлотка на ряженке

Подготовьте необходимые ингредиенты.

В глубокую миску вбейте яйца и влейте ряженку.

Перемешайте венчиком до однородности.

Всыпьте сахар. Хорошо перемешайте венчиком.

В отдельную миску просейте муку, добавьте разрыхлитель. Перемешайте.

Всыпьте мучную смесь к жидким ингредиентам. Перемешайте до однородности, чтобы не было мучных комочков.

Форму для запекания застелите пергаментом и смажьте сливочным маслом. Яблоки промойте, обсушите, удалите кожицу и семена. Нарежьте яблоки дольками и выложите на дно формы. По вкусу посыпьте корицей.

Залейте яблоки приготовленным тестом.

Отправьте форму в разогретую до 180 С духовку на 40-50 минут. Время выпечки зависит от мощности духовки и размера пирога. Ориентируйтесь на свои условия. Готовность проверьте деревянной шпажкой - она должна выходить из пирога сухой.

Яблочная шарлотка на ряженке готова. Немного остудите пирог в форме, после извлеките на блюдо. По желанию готовый пирог можно посыпать сахарной пудрой.

Дайте шарлотке полностью остыть и подавайте к сладкому столу. Приятного чаепития!

Если Вам понравился мой рецепт и Вы приготовили по нему - оставьте пожалуйста свой фотоотзыв 🤗🥰, мне будет очень приятно и не забудьте подписаться на мою страничку, чтобы не пропустить новые рецепты ❤️💐🤩 !!!