Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Пирог с мясом
Рецепт с фото пошаговый
Автор kondirovv
1 час 30 мин
8
1
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
0 %
222
0 %
13 г
*0 %
Жиры9 г
0 %
26 г
0 %
4 г
0 %
2 г
0 %
90 мг
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Кефир 150 мл
- Мука 200 г
- Яйцо куриное 2 шт (одно для смазывания)
- Соль 10 г
- Фарш говяжий 300 гр (любой по вашему вкусу)
- Лук 2 шт.
- Перец молотый 5 г
- Сода 3 г
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Смешайте кефир, муку, яйцо, соль, соду и замешайте тесто. Дайте тесту отдохнуть. А пока займемся начинкой.
2
Лук обжарьте до золотистого цвета, добавьте соль, перец. Я еще добавил рис (но это дело вкуса)
3
Тесто разделить на 2 колобка один из них весом побольше (он будет основой), второй, тот что поменьше (им накроете пирог сверху). Раскатать тесто и выложить в форму. Выложить начинку и накрыть сверху второй раскатанной частью теста. В середине сделать небольшое отверстие и смазать верх взбитым яйцом.
4
Отправляем наш пирог в предварительно разогретую духовку на 20-30 мин. при t 180°C.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.841783
Эмоции 14
Подарите автору эмоцию!
8
1
2
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 1
)
