Мясная начинка для пирога
Рецепт с фото пошаговый
Автор Евгения Тарасова ✈
Это начинка для мясного пирога по рецепту моей бабушки. Подходит для любого вида теста....
Ингредиенты
говядины 1 кг
луковица 1
мясного бульона 1 ст.
Соль, перец по вкусу
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Говядину моем, очищаем от пленок.
2
Заливаем кипятком и варим где-то полтора часа, снимая пену. Примерно через полчаса добавляем луковицу, морковку, сухие коренья.
3
Луковицу режем на кусочки, лучше небольшие.
4
Проворачиваем через мясорубку нашу говядину, лук, солим, перчим, добавляем растопленное сливочное масло и бульон, в котором варилось мясо. Бульона может уйти больше или меньше, важно чтобы начинка не получилась сухой.
4.871556
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
1
1
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!