avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Открытый пирог с сыром и яйцом

Открытый пирог с сыром и яйцом

Рецепт с фото пошаговый

Автор Ирина Ищенко
premium
Простой открытый пирог с сыром, яйцом и зеленым луком похожий на пиццу. Отлично...
1 час
4
3

Ингредиенты

  • Мука пшеничная 200 г
  • Масло сливочное 100 г
  • Вода 4 ст. л.
  • Соль щепотка
  • Сыр Чеддер 100 г
  • Сыр Моцарелла 100 г
  • Яйца куриные 4 шт.
  • Йогурт греческий 2 ст. л.
  • Лук зеленый пучок
  • Соль по вкусу
  • Желток 1 шт.
  • Кунжут по вкусу

Шаги приготовления

5
человек планируют готовить
1
..Муку, сливочное масло и соль перетереть в крошку.
2
..Влить холодную воду и быстро замесить однородное тесто.
3
...Сформировать шар, завернуть в пищевую пленку и поместить в холодильник на 30 минут.
4
...Для начинки сыр (у меня чеддер и моцарелла, но можно любой) натереть на мелкой терке.
5
...Яйца (3 шт.) сварить вкрутую и мелко порезать.
6
...Добавить мелко нарезанный зеленый лук, сыр, греческий йогурт, сырое яйцо, соль и хорошо перемешать.
7
...Готовое тесто раскатать в круг, распределить начинку и завернуть края.
8
..Смазать края пирога желтком, посыпать кунжутом и выпекать в разогретой до 180 градусов духовке 35 минут.
9
Открытый пирог с сыром и яйцом готов. Слегка остудить и подавать. Приятного аппетита!
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 12
Подарите автору эмоцию!
3
4
1
4
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 3
Отличный пирог, с богатым вкусом.
29 апреля 2024 г.
Ответить
Спасибо, Галя.
29 апреля 2024 г.
Ответить
Вау, какая вкуснятина, отличный рецепт, спасибо Ирочка.
30 апреля 2024 г.
Ответить