Завтрак Обед

Киш с тунцом, томатами черри и моцареллой

Добавьте рецепт в закладки,

чтобы не потерять его

Киш с тунцом, томатами черри и моцареллой

Name: Киш с тунцом, томатами черри и моцареллой
Yield: 2
Ingredients: Тунца консервированного в собственном соку; Томатов черри; Моцареллы для пиццы (любого сыра); Заливка; Сметаны 1 ст. л с горкой; Яйца; Молоко ~200 грамм; Рубленое тесто; Муки; Сливочного масла; Соли; Вода ~40 мл

Рецепт с фото пошаговый

Автор Natalia Severova

Киш французский открытых пирог из рубленого теста с начинкой и заливкой на основе...

Пищевая ценность на

100 г

Сколько нужно в день?

*0 %

Калории286

0 %

Белки

16 г

0 %

Жиры

19 г

0 %

Углеводы

17 г

0 %

Сахар

3 г

0 %

Клетчатка

2 г

0 %

Холестерин

99 мг

Знания об умном питании

* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.

Ингредиенты

Тунца консервированного в собственном соку 1 бан.
Томатов черри 1 горст.
Моцареллы для пиццы (любого сыра) 100 г
Заливка
Сметаны 1 ст. л с горкой
Яйца 2
Молоко ~200 грамм
Рубленое тесто
Муки 200 г
Сливочного масла 100 г
Соли 1 щеп.
Вода ~40 мл

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Готовим тесто. Масло порубить на кубики, смешать руками с мукой и солью. Вливать по чуть-чуть воду, формируя шар. Шар убрать в холодильник на полчаса.

Моцареллу нарезаем кубиками, помидоры пополам. У тунца нужно слить весь сок, иначе будет много жидкости. Размять затем кусочки вилкой.

Готовим заливку. Я делаю в мерном стакане. Разбивают яйца, добавляю сметану и вливаю молоко до отметки 300 мл. Все перемешиваю венчиком, добавляю соль, перец, можно ваши любимые специи.

Раскатываем тесто, кладём его в форму, формируем бортики, лишнее убираем. Тесто накалываем вилкой. Кладём половину моцареллы, тунец, помидоры, заливаем заливкой и сверху оставшуюся моцареллу.

Запекаем в предварительно разогретой до 180 градусов духовке до готовности. Примерно 30-40 минут. Даём постоять минут 10 при комнатной температуре и подаём.

...