Открытый пирог с луком, томатом и фетой

Name: Открытый пирог с луком, томатом и фетой
Yield: 6
Ingredients: Тесто слоеное дрожжевое 250 гр.; Томат 3-4 шт.; Лук фиолетовый 2 шт; Сыр фета или брынза 100 гр.; Оливковое масло 2 ст. л.; Смесь итальянских трав 1 ч. л.; Соль и черный молотый перец по вкусу

Рецепт с фото пошаговый

Автор Ирина Фаткулина

Это пирог идеален как в теплом виде так и в холодном, отлично для завтрака, перекуса...

40 минут

Ингредиенты

Тесто слоеное дрожжевое 250 гр.

Томат 3-4 шт.

Лук фиолетовый 2 шт

Сыр фета или брынза 100 гр.

Оливковое масло 2 ст. л.

Смесь итальянских трав 1 ч. л.

Соль и черный молотый перец по вкусу

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Подготовим все ингредиенты. Готовое тесто предварительно разморозить. Лук нарезать кольцами, томат нарезать кружочками, для разнообразия томат можно взять двух цветов, фету размять с помощью вилки.

Тесто раскатать под размер формы, размер моей формы 20 на 30 см. Дно формы застелить пергаментом, выкладываем тесто формируя бортики. Поочередно внахлёст выкладываем лук с томатами, посыпаем фетой по вкусу солим и перчим, посыпаем смесью итальянских трав, взбрызнуть оливковым маслом.