avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Тиропита Греческий слоёный пирог с сыром фета
Тиропита Греческий слоёный пирог с сыром фета
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Тиропита Греческий слоёный пирог с сыром фета

Рецепт с фото пошаговый

Автор Ирина Шляховая
#готовимвместе #сыр Тиропита популярный в Греции и на островах сырный слоеный пирог....

Ингредиенты

  • слоёного теста (еще лучше, если есть домашнее) Упаковка 500 гр
  • Сыр типа фета 400 гр
  • вяленые томаты 30 гр
  • яйца + 1 для смазки 2
  • базилик 10-15 листиков

Шаги приготовления

7
человек планируют готовить
1
Тесто заранее разморозить в холодильнике. (Если утром тесто переложить из морозилки в нижнюю полку для овощей, к вечеру, оно будет готово к работе) Фету размять вилкой и смешать с 2 яйцами. Вяленые томаты и базилик нарезать и смешать с сыром. Тесто развернуть и выложить начинку на половину, хорошо разровнять. Накрыть второй половиной теста, защипнуть края и смазать взбитым яйцом. Можно посыпать кунжутом. Это не обязательно, но он так вкусно похрустывает. Впрочем, это дело вкуса.
2
Выпекаем, в заранее разогретой духовке до 180 гр минут 25-30. Дать немного остыть и нарезать. Очень хорош в теплом и холодном виде.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 29
Подарите автору эмоцию!
10
4
6
9
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями