Пирог с курицей, томатами и базиликом
Рецепт с фото пошаговый
Автор Юлия Сабитова
Подробный рецепт с видео на моём канале
Ингредиенты
- Основа
- творога 100 гр
- яйцо 1 шт
- муки 180 гр
- сливочного масла 70 гр
- соли 2/3 ч.л
- разрыхлителя 1 ч.л
- Начинка
- куриного филе 350 гр
- помидор Черри 10 шт
- Соль
- Перец
- Базилик
- Оливковое масло
- Заливка
- сметаны 20% 200 гр
- яйца 3 шт
- сыра 70 гр
- соли 1/2 ч.л
Шаги приготовления
30
человек планируют готовить
1
Тесто: в миске смешать творог с яйцом. Добавить соль, сливочное масло, разрыхлитель, муку. Замесить тесто. Тесто убрать под плёнку в холодильник на 15 мин.
2
Начинка: нарезать кубиками куриное филе. В сковороду налить оливковое масло, выложить курицу, посолить, поперчить и обжарить до готовности. Помидоры и базилик промыть и подсушить.
3
Заливка: в миске взбить яйца со сметаной. Добавить соль и натертый сыр. Перемешать.
4
Основа: Тесто раскатать в круг по диаметру формы плюс бортики. У меня форма д- 20 см. Форму смазать подсолнечным маслом. Выложить тесто. Срезать лишние края. Дно проколоть вилкой. Отправить в духовку на 7 мин при температуре 180°
5
Сборка: На основу выложить курицу, помидоры, базилик и равномерно распределить заливку. Выпекать 30 мин при температуре 170°. Готовый пирог остудить.
Приятного аппетита!
6
Https://zen.yandex.ru/profile/editor/id/61797974cdc5ab38a0449448
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.851676
Эмоции 36
Подарите автору эмоцию!
13
5
7
11
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 1
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!