
Пирог с курицей, томатами и базиликом
Рецепт с фото пошаговый
Автор Юлия Сабитова
Подробный рецепт с видео на моём канале
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Основа
- Творога 100 г
- Яйцо 1 шт.
- Муки 180 г
- Сливочного масла 70 г
- Соли 2/3 ч. л.
- Разрыхлителя 1 ч. л.
- Начинка
- Куриного филе 350 г
- Помидор черри 10 шт.
- Соль
- Перец
- Базилик
- Оливковое масло
- Заливка
- Сметаны 20% 200 г
- Яйца 3 шт.
- Сыра 70 г
- Соли 1/2 ч. л.
Шаги приготовления
30
человек планируют готовить
1
Тесто: в миске смешать творог с яйцом. Добавить соль, сливочное масло, разрыхлитель, муку. Замесить тесто. Тесто убрать под плёнку в холодильник на 15 мин.
2
Начинка: нарезать кубиками куриное филе. В сковороду налить оливковое масло, выложить курицу, посолить, поперчить и обжарить до готовности. Помидоры и базилик промыть и подсушить.
3
Заливка: в миске взбить яйца со сметаной. Добавить соль и натертый сыр. Перемешать.
4
Основа: Тесто раскатать в круг по диаметру формы плюс бортики. У меня форма д- 20 см. Форму смазать подсолнечным маслом. Выложить тесто. Срезать лишние края. Дно проколоть вилкой. Отправить в духовку на 7 мин при температуре 180°
5
Сборка: На основу выложить курицу, помидоры, базилик и равномерно распределить заливку. Выпекать 30 мин при температуре 170°. Готовый пирог остудить.
Приятного аппетита!
6
Https://zen.yandex.ru/profile/editor/id/61797974cdc5ab38a0449448



4.851676
Эмоции 36
Подарите автору эмоцию!
13
5
7
11
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
)