
Курники с курочкой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анна Желтоухова (Николаева)
Получаются очень сочные и вкусные курники.
1 час 20 минут
5
3
Ингредиенты
- Тесто:
- мука 400 грамм
- масло сливочное 100 грамм
- сметана 200 грамм
- сахар 0,5 ч. ложки
- соль 0,5 ч. ложки
- разрыхлитель 1 ч. ложка
- начинка:
- бедро куриное 350 грамм
- картофель 3 шт средних
- лук репчатый 2 шт
- Масло сливочное 30 грамм
- соль, перец, специи по вкусу
Шаги приготовления
29
человек планируют готовить
1
Готовим тесто: в муку кладём разрыхлитель, соль, сахар, мягкое сливочное масло и растираем в крошку, добавляем сметану, замешиваем тесто и убираем отдохнуть.
2
Готовим начинку: курицу, картофель и лук нарезаем мелкими кубиками, добавляем соль, перец, хорошо перемешиваем.
3
Тесто делим на кусочки примерно по 50 грамм, раскатываем лепёшки, на середину кладём начинку, защипываем, сверху кладём кусочек сливочного масла для сочности, отверстие покрываем маленькой лепёшкой и ещё раз защипываем.
4
Курники смазываем желтком, посыпаем кунжутом, выпекаем в разогретой духовке до 180 градусов 45-50 минут. Приятного аппетита!



4.881442
Эмоции 29
Подарите автору эмоцию!
8
7
7
7
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 3
)
)
)