
Перевернутый пирог с курицей
Рецепт с фото пошаговый
Автор Саида
Необычный и очень вкусный пирог!
5
Ингредиенты
- Тесто
- Кефир 250 мл
- Яйцо 1 шт
- Сахар 0,5 ч. л. без горки
- Соль 0,5 ч. л.
- Сода 0,5 ч. л.
- Мука 160 гр
- Начинка
- Капуста 200-300 гр
- Картофель 3-4 шт
- Лук 1 шт
- Куриное филе 300-400 гр
- Соль, специи по вкусу
- Растительное масло
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Нарезать лук, куриное филе кубиком.
2
Обжарить лук, затем к нему добавить куриное филе. Добавить соль и специи по вкусу. Переложить на тарелку и дать остыть.
3
Нашинковать капусту. Посолить по вкусу, перемешать. Немного помять.
4
Перемешиваем кефир и соду. Можно ненадолго оставить, чтобы хорошо прореагировали.
5
В кефир с содой добавить яйцо, сахар, соль, перемешать. Добавить муку и хорошо перемешать. Должно получиться тесто как густая сметана.
6
Нарезать картофель тонкими кружочками. По вкусу посолить и поперчить.
7
Смазать дно формы или пергамент растительным маслом. Выложить слои пирога: картофель -> обжаренное куриное филе -> капуста -> тесто.
8
Выпекать 40-50 мин при 180 градусах.
Посмотрите видеорецепт
Овкусе.ру не имеет отношения к возможной рекламе в видео



4.831833
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
4
0
0
0
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями