Рисовый пирог с сыром
Рецепт с фото пошаговый
Автор Nadya 🇳🇱
Татьяна Терентьева @jcook_A70
Ингредиенты
- Рис 100 гр
- Яйца 2 шт
- Кабачок 1 шт
- Помидоры 2 шт
- Сливки 100 мл
- Тёртый сыр 100 гр (твёрдый)
- Соль, перец по вкусу
Шаги приготовления
1
Рис отварите в подсоленной воде до готовности. Я приготовила рис с чесноком и зеленью (рецепт прилагаю). Дайте рису немного остыть. Яйца разделите на белки и желтки. Белки взбейте с солью и перцем и добавьте к рису вместе с натертым сыром. Хорошо перемешайте. Рис выложите в форму для запекания, смазанную оливковым или сливочным маслом. Придавите рис и оформите бортик.
2
Овощи нарежете колечками и выложите поверх риса. Сбрызните каплей оливкового масла и запеките в разогретой до 160° духовке около получаса.
3
Смешайте желтки и сливки. Залейте сливочной массой пирог и запеките ещё 20 мин.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.891369
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями