
Рисовый пирог с сыром
Рецепт с фото пошаговый
Автор Nadya 🇳🇱
Татьяна Терентьева @jcook_A70
Ингредиенты
- Рис 100 гр
- Яйца 2 шт
- Кабачок 1 шт
- Помидоры 2 шт
- Сливки 100 мл
- Тёртый сыр 100 гр (твёрдый)
- Соль, перец по вкусу
Шаги приготовления
1
Рис отварите в подсоленной воде до готовности. Я приготовила рис с чесноком и зеленью (рецепт прилагаю). Дайте рису немного остыть. Яйца разделите на белки и желтки. Белки взбейте с солью и перцем и добавьте к рису вместе с натертым сыром. Хорошо перемешайте. Рис выложите в форму для запекания, смазанную оливковым или сливочным маслом. Придавите рис и оформите бортик.
2
Овощи нарежете колечками и выложите поверх риса. Сбрызните каплей оливкового масла и запеките в разогретой до 160° духовке около получаса.
3
Смешайте желтки и сливки. Залейте сливочной массой пирог и запеките ещё 20 мин.



4.891369
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями