Рисовый пирог «перевертыш» с мясом и сыром
Рецепт с фото пошаговый
Автор Nadya 🇳🇱
Ингредиенты
- Для начинки:
- Шампиньоны 4-5 шт
- Фарш мясной 300 гр
- Сыр твердый тертый 150 гр
- Отваренный рис 1 ст
- Для теста:
- Яйца 3 шт
- Кефир 1 ст (впрочем молоко тоже подойдет)
- Мука 200 гр
- Соль 1 ч л
- Разрыхлитель 2 ч л
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Мясной фарш обжариваем с луком до готовности.
2
Все ингредиенты для теста тщательно перемешиваем. Тесто должно получиться жидким, как на оладушки.
3
Форму для запекания застилаем бумагой для выпечки. Смазываем ее каплей масла. Грибы нарезаем красивыми дольками и выкладываем нижним слоем.
4
Затем выкладываем сыр, потом рис.
5
Следующим слоем выкладываем мясной фарш и заливаем тестом. Отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 40 минут.
6
Даем пирогу немного остыть и переворачиваем на блюдо.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.861602
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
