
Киш с грибами
Рецепт с фото пошаговый
Одно и то же блюдо никогда не бывает одно и то же.
😜🤪😛
Этот пирог может заменить...
1 час
4
4
Ингредиенты
- Для теста:
- Мука 200 г
- Сливочное масло 100 г
- Яйцо 1 шт.
- Соль 1 щеп.
- Для начнки:
- Грибы (у меня лисички) 400 г
- Лук 1 шт.
- Соль, специи по вкусу
- Растительное масло для обжаривания
- Для заливки:
- Сливки (10%) 300 мл
- Яйцо 1 шт.
- Мускатный орех 0,5 ч. л.
- Петрушка измельченная 2 ч. л.
- Соль, специи по вкусу
- Сыр 70 г или по вкусу
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Подготовим продукты для теста. В блюдо насыпаем муку.
2
Перетираем масло с мукой.
3
Добавляем яйцо, соль. Замешиваем тесто.
4
Тесто распределяем по форме, формируем бортики, убираем в холодильник.
5
В это время подготовим начинку, лук нарезаем.
6
Обжариваем лук 2-3 минуты.
7
Добавляем грибы, обжариваем 5-7 минут, добавляем специи.
8
Подготовим заливку для киша, смешиваем необходимые продукты.
9
Из холодильника достаем тесто, на дно немного тертого сыра, выкладываем грибы.
10
Заливаем все нашей заливкой.
11
Выпекаем в разогретой духовке 40-45 минут при 180 С.
12
Приятного аппетита!
13
Если вам понравился рецепт, буду рада вашему фотоотзыву! Пожалуйста, подписывайтесь на меня, чтобы не потерять мою страничку и не пропустить новые рецепты.



4.99587
Эмоции 6
Подарите автору эмоцию!
1
4
0
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 4
)
)
)
)