Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Картофельный киш с грибами и курицей
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ольга Тихачёва ✈
Очень сытный пирог. Его огромный ➕, это то, что можно использовать любые...
Ингредиенты
- Тесто:
- картофеля 0.5 кг.
- Муки 300 гр.
- Яйца 2 шт.
- Соль и перец - по вкусу
- Растительное масло для обжарки
- Начинка:
- Грибов 300 гр.
- Лука 1 шт.
- Куриного филе 300 гр.
- Соль и перец по вкусу
- Соус:
- сметаны 2 ст.л.
- Сыра 250-300 гр.
- Яйца 1 шт.
Шаги приготовления
78
человек планируют готовить
1
Подготовим все ингредиенты
2
Картофель отварить и сделать из него пюре.
Добавить муку, яйца, соль перец. Замесить тесто. Тесто будет прилипать к рукам- это нормально. Оставить на 30 минут.
3
Грибы обжарить с луком.
Куриную грудку нарезать произвольно и обжарить до золотистого цвета.
4
Тесто распределить по форме руками. Запекать при 180° в разогретой духовке БЕЗ НАЧИНКИ!
5
Грибы перемешать с курицей.
Сделать соус. Яйцо и сметану взбить до однородной массы.
Пустой пирог вытащить из духовки. Выложить начинку. Залить соусом.
6
Сверху натереть сыр.
7
Выпекать 25-30минут при температуре 180°.
После того, как киш извлекли из духовки, дайте ему "отдохнуть" и немного остыть. И только потом можно резать.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.792185
Эмоции 23
Подарите автору эмоцию!
9
2
6
6
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
