Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Рецепт на уик-энд👨🍳.Киш с грибами и курицей
Рецепт с фото пошаговый
Автор Юлия
🌻Не возможно изменить всё. Иногда нужно просто расслабиться и верить в то, что жизнь...
2 ч 40 мин
12 порции
Ингредиенты
- тесто
- Сливочное масло 125 г
- Яйца 2 шт
- Вода 20 г
- Соль 1/2 ч.л
- Мука 250 г
- начинка
- Грибы (шампиньоны) 150 г
- Лимонный сок взбрызнуть грибы
- Филе курицы 300 г
- Масло растительное для обжарки
- Специи и соль по вкусу
- заливка
- Сливки 33% 250 мл
- Яйца 2 шт
- Тёртый сыр 150 г
- Укроп
Шаги приготовления
17
человек планируют готовить
1
Смешиваем холодное сливочное масло с мукой и солью до состояния крошки. После добавляем холодную воду и яйца. Замешиваем недолго, чтобы тесто собралось в ком. Завернуть в пленку и убираем в холодильник на пару часов.
2
Нарезаем грибы слайсам. Разогреваем масло, добавляем грибы, лимонный сок, соль, перец. Выпариваем образовавшуюся жидкость. Добавляем порезанную мелко грудку и слегка поджариваем с грибами.
3
Перемешиваем венчиком. Укроп мелко режем и соединяем с яичной смесью.
Раскатываем тесто, толщиной 3 мм.. Выкладываем в форму с бортиками. Выкладываем сверху начинку, выливаем заливку и ставим в духовку разогретую до 180 °С на 40 мин..
Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.812025
Эмоции 11
Подарите автору эмоцию!
4
2
2
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
