Картофельный киш с грибами
Рецепт с фото пошаговый
Автор Любовь Балакова
#веган
Обалденный киш, рекомендую к приготовлению👍
Ингредиенты
картофель очищенный 500 гр.
растительное масло 3 ст. л.
соль 1 ч. л.
перец 1/4 ч. л.
сыр 50 гр.
сливочное масло 10 гр.
панировочные сухари 1 ст. л.
Начинка
яйцо 4 шт.
сливки 10% 200 мл.
сушёный чеснок 1 ч. л.
перец 1/4 ч. л.
соль 1/2 ч. л.
помидор 70 гр.
шампиньоны 400 гр.
зелёный лук 10 гр.
сыр 100 гр.
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Картофель нарезаем кружочками, выкладываем в миску.
2
К картофелю добавляем: подсолнечное масло, соль, перец,
3
Сыр, перемешиваем.
4
Форму для запекания смазываем сливочным маслом, обсыпаем панировочными сухарями.
5
Выкладываем картофель по всей форме и по бортику, отправляем в разогретую до 200 °С духовку на 15 мин.
6
Пока готовиться картофель, приготовим грибы в начинку.
Шампиньоны нарезаем и обжариваем на подсолнечном масле 10 мин.
7
Готовим начинку.
В миске смешиваем, яйца, сливки, соль,
8
Перец, сушёный чеснок, перемешиваем хорошо.
9
Добавляем помидор, зелёный лук, обжаренные грибы,
10
Сыр, всё опять перемешиваем.
11
Заливаем картофельный корж, разравниваем и отправляем выпекаться в духовку при 180 °С на 30-40 мин.
12
Наш картофельный киш с грибами готов, приятного аппетита!
4.99556
Эмоции 11
Подарите автору эмоцию!
4
2
2
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!