Картофельный киш с грибами

Ингредиенты

• картофель очищенный 500 гр.
• растительное масло 3 ст. л.
• соль 1 ч. л.
• перец 1/4 ч. л.
• сыр 50 гр.
• сливочное масло 10 гр.
• панировочные сухари 1 ст. л.
• Начинка
• яйцо 4 шт.
• сливки 10% 200 мл.
• сушёный чеснок 1 ч. л.
• перец 1/4 ч. л.
• соль 1/2 ч. л.
• помидор 70 гр.
• шампиньоны 400 гр.
• зелёный лук 10 гр.
• сыр 100 гр.