avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Сырный пирог с цукини
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Сырный пирог с цукини

Рецепт с фото пошаговый

Автор Людмила Кириевская
#осень
1 час 15 минут
12
6

Пищевая ценность на

100 г
Сколько нужно в день?
icon
0 %
Калории
257
arrow
icon
0 %
Белки
15 г
arrow
icon
*0 %
Жиры17 гarrow
icon
0 %
Углеводы
13 г
arrow
icon
0 %
Сахар
3 г
arrow
icon
0 %
Клетчатка
2 г
arrow
icon
0 %
Холестерин
90 мг
arrow
Знания об умном питании
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.

Ингредиенты

  • Цукини среднего размера 3 шт.
  • Яйца со 2 шт.
  • Соль, перец чёрный молотый по 1/2 ч. л.
  • Сухой чеснок 1 ч. л.
  • Зелень (укроп и петрушка) 1/2 стак.
  • Мука кукурузная 100 г
  • Оливковое масло 2 ст. л.
  • Натертый пармезан 100 гр + 30 гр для посыпки
  • Моцарелла 125 г

Шаги приготовления

15
человек планируют готовить
1
Форма для выпечки d=28×17 см. Цукини (2 шт) натереть на самой мелкой терке, измельчить зелень, сыр также натереть. Цукини отжать от лишней влаги. В миску для смешивания добавить все ингредиенты кроме оливкового масла и 20 гр сыра. Хорошо всё перемешать до получения однородной массы.
2
Форму для запекания застелить бумагой для выпечки, смазать оливковым маслом и выложить 1/2 часть кабачкового теста, сверху выложите сыр и затем всю оставшуюся часть теста.
3
Нарезать 1 цукини тонкими кружками и выложить на тесто. Сверху сбрызнуть оливковым маслом, посыпать остатками тертого сыра.
4
Выпекать в заранее разогретой духовке до 180 °С 45 минут. ❗️В духовке пирог может сильно выгнуться в середине. Не переживайте, как только вы его достанете из духовки, он придет в норму), после духовки дать ему остыть минут 10 и можно подавать. Приятного аппетита, друзья ❤️
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 8
Подарите автору эмоцию!
4
3
0
1
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 6