Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Сырный пирог с цукини
Рецепт с фото пошаговый
Автор Людмила Кириевская
#осень
1 час 15 минут
12
6
Ингредиенты
- Цукини среднего размера 3 шт
- Яйца СО 2 шт
- Соль, перец чёрный молотый по 1/2 ч. л.
- Сухой чеснок 1 ч. л.
- Зелень (укроп и петрушка) 1/2 ст
- Мука кукурузная 100 гр
- Оливковое масло 2 ст. л.
- Натертый пармезан 100 гр + 30 гр для посыпки
- Моцарелла 125 гр
Шаги приготовления
15
человек планируют готовить
1
Форма для выпечки d=28×17 см. Цукини (2 шт) натереть на самой мелкой терке, измельчить зелень, сыр также натереть. Цукини отжать от лишней влаги. В миску для смешивания добавить все ингредиенты кроме оливкового масла и 20 гр сыра. Хорошо всё перемешать до получения однородной массы.
2
Форму для запекания застелить бумагой для выпечки, смазать оливковым маслом и выложить 1/2 часть кабачкового теста, сверху выложите сыр и затем всю оставшуюся часть теста.
3
Нарезать 1 цукини тонкими кружками и выложить на тесто. Сверху сбрызнуть оливковым маслом, посыпать остатками тертого сыра.
4
Выпекать в заранее разогретой духовке до 180 °С 45 минут. ❗️В духовке пирог может сильно выгнуться в середине. Не переживайте, как только вы его достанете из духовки, он придет в норму), после духовки дать ему остыть минут 10 и можно подавать.
Приятного аппетита, друзья ❤️
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.98628
Эмоции 8
Подарите автору эмоцию!
4
3
0
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 6
)
)
)
)
)
